洗净同排骨一起放入锅中,加清水3升,大火烧开后转小火煮1.5小时,加入枸杞子再煮10分钟,最后饮用时加盐调味即可。
补益肝肾、健脾祛湿。
黄芪黑豆鱼尾汤
材料:黄芪30克、白术15克、黑豆100克、鲩鱼尾1条、瘦肉100克、红枣5个、陈皮1瓣、生姜多片。
做法:材料清洗干净,黑豆提前清水浸泡,红枣去核;鱼尾处理干净,生姜片起油锅,放入鱼尾两面煎至金黄色,沥干油备用;汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,大火煮开后转小火煲1小时左右,食用前调味即可。
健脾益气、利水消肿。
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