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第十一章 菽的初级运用

作品:大唐山门异类作者:鹤蛇散人
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地告诉他粗盐和细盐提纯方法和比例之后,他的内心巨震,于是,第二天一早就来到了陆哲家里,催促陆哲赶紧提纯出来,他多跑几趟,替陆哲多换点粮食。

别人把这么重要的秘密无偿告诉给自家,自家唯一能做的,就是帮他多跑几趟罢了。

关于这一点,其实陆哲也很奇怪,自己明明告诉了村里人提纯盐的技术,但是他们并没有像他一样用这种技术牟利,而是老老实实地用地里可怜的产出去换粗盐,然后提纯。

“大伙儿都厚颜学了你的制盐之法,托你的福,全村从此再也不必吃那有害的黑盐块,这本来就是极重的恩情,哪里还能厚着脸皮用你的秘术去牟利。”某一天,陆哲一脸古怪地问林姜氏之后,林姜氏这样对他说的。

听完这个话陆哲不禁一阵感动,多么淳朴的古人啊,若是后世某些人掌握了别人的某项独有技术,说不定早就用来大肆牟利了,说不定为了这个,谋财害命的事情都能做出来,哪像这些古人。

“还是古人淳朴啊。”有些感动的陆哲当即让林姜氏告诉村里人,山村物产本来就少,既然有此技术,还不拿去用?哪怕不换其他东西,换点足够的盐也是好的嘛。

在经过这么一番表态之后,村里人也开始制精盐来换了,但是仅仅限于盐,换到足够的盐之后,便不再换取其他的东西,在村里人看来,这个制盐之术是陆哲的,他们能用就已经很好了,用来牟利简直不可想象。

所以,在入冬之前,影鹤一刻未停,每次回村之后就匆匆出山,在二十几天之内,他竟然跑了四趟。帮陆哲换来了大量的粮食,等到最后一次的时候,陆哲让影鹤帮他多换点豆子,于是,在入冬之前,陆哲得到了二十斤黄豆。

一边想着,陆哲一边缓缓地推着磨,自家妹妹在旁边好奇地看着自家兄长。

“出来了,出来了。”影家兄弟的手艺很好,只推了几圈,雪白的豆浆就流了出来,流进放在石磨下面的陶锅里,磨了差不多半个小时,豆子磨完,得到了大半锅豆浆。

真不错啊,看着雪白的豆浆,陆哲有些馋了,很想煮一碗之后,放上糖,狠狠地喝上一碗,不过在这个年代,哪怕是王公贵族家,糖也是稀罕物,自己磨了半个小时,手臂都酸了,只磨了这么一点,自己还想做豆腐炖鱼呢,可不能浪费了。

于是,想象着豆腐美味的陆哲,急吼吼地将陶锅放在里屋的灶上,用大火煮开之后,用勺子撇走泡沫,接着,陆哲找了一块麻布,在妹妹的帮助下,将豆渣滤出,放到另一

…。。
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