昨晚吃过周游做的羊肉泡馍的，早就在旁边围着了。
“给你说了他煮肉想，你还不信！”
“废话，煮肉有什么技术，不过……他煮的肉，好像还真有点东西啊！”
肉这个东西，其实只要把异味除了，做熟了，都好吃，但是……
美食和食物是有分别的，简单能吃的食物只是补充营养，而令人垂涎三尺的美食则是人吃饱之后对于味道的追求。
简单就是饱暖思**！
“哎，放苹果……”
“头一次见啊！”
“是啊，这是什么煮肉方式！”
看到周游将苹果切开丢进去，一个个面露异色。
可以说，泾县各个村庄，都有种苹果的农户，而苹果也是泾县人吃的最多的水果了。
没熟前吃，熟透了吃，蒸着吃，煮着吃，榨汁都是小意思，乃至于炒着吃冰着吃烤着吃的都有，但还真没有见到和肉放到一起煮着吃！
这边已经开始煮肉了，而其他人也赶紧将菜之类的都准备好了。
周游手持刀具，一块土豆被他转了一圈小圈儿，上面的皮就直接被削掉了。
然后几个划拉，菜刀和砧板发出当当当当的声音。
土豆变成土豆片，土豆片变成土豆丝！
“哇哦，这刀工！”
“太快了吧！”
“这手速，把人看湿了！”
“太帅了！”
大厨一般不用刨丝器，不是装逼，而是太慢了，就拿这个土豆来说，从削皮到变成丝儿，刀工好点的，速度要比用刨丝器快多了。
当然如果要切的太多，那肯定刨丝器好一点，毕竟省时省力！
晌午十一点钟的时候，李家一个后辈来告诉周游，可以炒菜了，因为山上的人已经下来了，快回来了。
一声令下，后院的炒锅热起来了。
……
“啊，好饿啊！”
“是啊，本以为九十点就回来了，没想到十一点多了！”
“肩膀开始疼了啊，这次回去要缓好几天！”
一个个终于进门了，看起来有些疲倦，这不比十几年前，大家都不怎么种地了，就算有个别种，那也只是两三亩自己吃。
田少了，干活的频率自然也少了，所以一下子抬那么重的棺材，肩膀疼也正常。
而且抬棺的是早上五点出头就动身的，这一路上棺材虽然不能落地，但走
…。。