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第1022章 失传菜品重现人间的任务【求票】

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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老爷子还真抢戏成功了。

他漫步来到拍摄现场,很随意的对着主摄像机打个招呼,然后开始评价徐拙父子做的这道带子上朝。

刚刚的制作过程老爷子从头到尾看了个遍,所以点评起来倒是挺容易的。

他也没多废话,只是把几个稍微有瑕疵的地方说了一下。

比如肉片可以适当的再薄一些,比如用色可以更大胆一些等等。

不过这些都无关紧要,因为都属于微调的范畴之中,算是有了更好,没有也不影响打分的小细节。

作为一个曾经当过国宴主厨的人来说,点评一道菜真是跟喝凉水一样简单。

说完了这道菜,老爷子拿起筷子尝了一口,飘悠悠的丢下一句“文海抽空多练练调味”,然后就离开了。

像极了那些世外高人。

不过老爷子的身份在这放着,加上徐家祖孙三代同框的噱头,倒是给这个视频加分不少。

当年跟老爷子一起在国宴后厨工作的人不少,但是三代为厨的也只有徐家,其他人的后辈早就改行做了别的。

这是个很不错的宣传点,袁康觉得可以重点宣传一下。

现在动不动都提什么工匠精神,徐家三代为厨,从工匠精神为切入点,从而延伸出烹饪世家的传承,宣传效果应该很不错。

袁康正想着的时候,徐文海已经举起筷子,开始品尝他和徐拙共同做出来的这道带子上朝了。

原本还准备品评一番的,但是因为老爷子刚刚已经抢戏把这活儿给做了,徐文海吃着这好吃又好看的肉,只能回忆早些年第一次吃老爷子做带子上朝的时候的感受。

接着,又念叨了一把记载中的那道带子上朝,今天这段视频才算是拍摄完毕。

一直到最后,徐拙也没有下筷子吃。

不是他不想,而是不能。

老爹坐着的时候,他只能站着。

老爹吃着的时候,他只能看着。

这就算规矩,也是教养。

虽然徐家平时不这样,但是拍视频的时候,一定要把大家族的那种范儿表现出来。

只有这样,宣传的时候才更容易往文化方面靠拢,才能让徐文海从做菜的厨子变为烹饪名师。

等到于可可宣布拍摄结束后,徐拙立马拿过一双筷子,抬手夹起一块已经酥烂的肉卷,也不管烫不烫,就直接塞进率嘴里。

吃进嘴里之后,他立马发出一声满足的叹息。

…。。
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