虾面，不单单是配料有几只大虾，最主要的是汤底为虾汤。
汤底用了带虾头虾壳的鲜虾与虾干，加入鱼干熬制出来的。
加上配料：鲜虾、蟹柳、鸡蛋、蕹菜、豆芽与葱花，是简单而美味的食物。
而且并不贵，一碗比牛肉面还便宜。
……
叶清和钱君宝这次只带了霍子孟出去。
“去哪儿？”霍子孟看了看天，太阳很明亮，过一会就要热了吧。
“马尾港。”
一刻钟之后，叶清夫妻乘上马车，霍子孟骑上马跟在后面。
走了快半个时辰了，还没到，叶清好奇地掀开车窗布帘往外瞧，发现这建州城区还是挺大的，这会儿还没出城呢。
似乎比她了解的还要大一些。
“这建州城有多少人啊？”叶清问道。
钱君宝低头琢磨了下道：“户一十万九百，口五十一万。”
“居然有五十万人！”叶清惊讶极了，在这个时代一个城市有五十万人，当真是个巨城了。
“嗯，建州城要大于越州西湖城，人口多于越州。
二十一年前有个叫陈振龙的人从南越国将红薯苗带到建州，后来陛下将这红薯种植推广开来。
解决了很多百姓的温饱问题，所以建州的人口也翻了一番。”
叶清沉凝一会说道：“这么多人口的话，若是在这里开商行，那效果比在崇安要好上太多。
可惜离着我们崇阳也是有点远的。要是搬来这里不知道可以不可以。”
“有了大船就方便了，若是你真的喜欢这儿，三五年之后咱们再来看看？”
钱君宝看着叶清说道，他并不想让叶清一门心思去赚那么多银子。
目前他们的财产其实够他们无忧无虑的生活一辈子了，何况第五墨澈和莫策那两家伙的身份地位摆在那儿，当今圣上又是个千古明君。
这些年国家的战事也不是太多，百姓还是能安稳生活下去的，短时间内他们都不会缺银子过日子。
但他不会现在就反对叶清想做什么，给她个三五年的时间折腾她的赚钱大计，以后有了娃娃就会安心在家了。
马车咕噜噜的行走着，有些颠簸。
人都知蜀道难，难于上青天，其实闽道更比蜀道难。
建州的陆路交通非常不便，多山的闽地人烟稀少，其开发相当缓慢。
直到百年前伴随北方移民大
…。。