薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，大宇世祖皇帝食后赞不绝口。
后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为“涮羊肉”。
以至于京城到了冬季，这种店铺的生意是天天爆满。
不管是达官贵人还是平民百姓，都有他们喜爱去的羊肉锅子店。
叶清坐在掀开的轿帘的轿子里给轿夫们说着她要去的地方。
之前只是听那个伙计说，那家暖锅店有一个特别大的大招牌，叫什么“福来顺羊肉暖锅店”。
这些轿夫对城里各处地方还是很清楚的，听见叶清的解说，很快迈开步子朝目的地而去。
到了那儿的时候，叶清刚下轿，就见那一布招牌幡布正随风起舞。
这店的四周种了许多细楠竹还有月季花，看着确有一番情致。
不一会儿，叶清开道，另外几个女子居中，钱君宝还是走在她们身后，霍子孟紧紧相随。
一行人浩浩荡荡地开进了“福来顺羊肉暖锅店”。
说是店，但进去之后，却发现比一般的饭馆还大，里面还有半亩荷塘，以及两排房屋，许是还备有住宿的地方。
然而出乎叶清意料的是，偌大的店内，居然没有一个食客。
这会儿已经到了中午了，就算天气热，芝城的人不爱吃这种热食。
也不应该没有一个客人吧？
而且连个招呼他们的伙计都没有。
叶清低声道：“奇怪了，不是说这里的生意十分红火吗？
现在这里怎么如此冷清？难道说这里的人不喜欢在大夏天吃火锅烧烤，导致这家店铺生意破产了？”
站在叶清身边的林晴晴听了个半明白，接话道：“我想，这其中定有什么变故。要不，让霍子孟大哥进去问问？”
叶清点头道：“不用了，来都来了，我们自己进去问吧，就算吃不成，先坐下喝口水解解渴再走也行。”
叶清一边朝里走，一边高声喊道：“店家，店家在吗？怎么不出来招呼一声啊！”
连着喊了两声，里面才跑出来一个胖胖的老头。
叶清瞟了一眼这老头，见他无精打采的，沉声问道：“你，就是这店的掌柜吗？”
那胖老头神色有些怏怏的道：“是，我就是这家店的掌柜的，大家都呼我福老鹅。敢问你们是……”
“福老儿？”叶清紧紧了脸部的肉，有些诧异的看着他道。
“是大鹅的鹅，因
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