个钟头之内必须送过来！
徒弟早就适应了陈老爷子的这种要求，那边不紧不慢地确认着单子，等到确定了一分都不差之后，才试探着问了一句，“师傅这是又要亲自抄刀下厨了吗，遇到什么挡不住的客人了啊？这不在预约单子里面啊，师傅要用的几种食材，那可是事先都已经有了规划的，别到时候临用到了没有了可就麻烦了。”
陈老爷子在徒弟面前向来不假辞色，讲究一个雷厉风行，当即就吹胡子瞪眼，让你拿你就拿，师傅不知道啊，还用得着你提醒？说到最后才露了点口风，说是你小师妹的病情大见起色，这是款待人家医生的，不拿出点成色来，岂不是让人家看了笑话了？
在徒弟面前，陈老爷子也不好说，这还是未来的孙女婿，第一顿饭，不做得丰盛些，岂不大损自己名厨的风范，毕竟人家一开始就是冲着自己的手艺来的，人家的许诺做到了，咱不能轮到自己出手的时候就掉了链子，老派的人，最放不下的就是这张面子。
总之这一通忙活，等到菜单定下来，已经是一点多钟的时候了。
紧接着就是那些供货商来送货上门。
陈老爷子亲自迎到大门口，等到送货的来了，二话不说，先检验食材。