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开大火把汤汁烧开之后开始调味，加入少许的食用盐，加入味精一克，加入少许的白糖提鲜，再加入老抽一克调底色，然后将处理好的豆腐下锅，豆腐下锅之后开小火烧三分钟，这一步的目的是将豆腐烧至入味，豆腐烧至入味之后，开始3次勾芡。
拿出提前准备好的水淀粉，第一次的水淀粉需要调稀薄一些，这一步勾芡的目的是让豆腐又滑又嫩，第二次勾芡需要将锅离火，然后再加入比第一次略浓的水淀粉，这一次的目的是把汤汁收紧，第三次勾芡再次将锅离火，加入比第二次更加浓的水淀粉，这一步的目的是将菜品收成包芡，然后加入少许的明油，即可装锅出盘，最后撒上适量的刀口辣椒和蒜苗碎即可上菜。
“呼，完成了。”
东方影都擦了擦手，将这盘麻婆豆腐放在一旁用术式保温。
“接下来，是乌鱼汤。”
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冬木某间居民房内，卫宫士郎系上围裙开始为远坂凛和伊莉雅准备晚饭。
“我记得，在东方阿姨的故乡，有起身饺子，落身面的说法。
既然我们是要在这里落身一段时间，那么就做一顿面条吧。”
打定主意，卫宫士郎打开了厨房的橱柜。
“好！让我看看这里都有些什么食材吧。”
打开柜门一看，一片花花绿绿的塑料映入卫宫士郎的眼帘。
“？”卫宫士郎拿出其中的一个包装袋，“这是，方便面？！为什么会有这么多方便面啊。”
看着眼前这塞满了整整一个橱柜的方便面，卫宫士郎满头黑线。
对于泡面这种食物，卫宫士郎虽然说对它没有什么偏见，甚至偶尔太累了，不想做饭的时候，自己也会吃上一包。
但，但是这未免也太多了点吧！这数量多的都能拿来当主食吃了。
卫宫士郎放下手中的方便面，又打开了不远处的冰箱。
“胡萝卜、卷心菜、火腿肠、鸡蛋、牛奶……”
卫宫士郎一一清点过去，冰箱里的食材不少，看上去是个挺正经的冰箱，但是这个厨房里为什么会有这么多方便面啊？！
“唉，算了，方便面就方便面吧，适当处理一下，味道应该也会很不错的，在适当加上一些辅料，这样营养应该就没问题了。”
首先是煮面，面饼煮四块。将面煮到微硬之后捞出过一遍凉水，然后沥干水分。
加入老抽、香
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