切好的小块按扁擀成饺子皮，变成了外绿内白的小面片。
里头包上和好的茴香羊肉馅儿，两手按压，捏紧，翡翠白玉饺就做好了。
“哟，挺漂亮啊！”余建国拿着锅子转手，一边用铲子把炒好的菜放入盘子里，一边稀奇地瞅了一眼码得整整齐齐的饺子。
远远看去，跟一颗颗鲜翠欲滴的小白菜一般，根茎白润，叶子翠绿。
余简捏完手里最后一个饺子，拍了拍沾到袖子上的面粉，指着自己打下的江山，自豪地说：“爸爸，我这跟电视里头的台省博物馆的翡翠白菜，也查不了多少了吧？”
余建国一听，乐得不行，还自夸起来了。他装模作样地到跟前仔细瞧了瞧，挑着毛病：“哎，你这颗白菜有点儿蔫儿啊，怎么菜叶子比其他个儿的短了不少？”
余简大惊，立马跟着上前：“哪个？”
不可能啊！
她手里头出来的东西，不说做得一毛一样，但差异度也不至于这么高了啊？
她顺着余建国的手指一个一个看过去，果然有一个白胖子的绿叶特别短小，但是那上头分明有被人“采摘”的痕迹，她撅起嘴，嗔怒地剁了跺脚：“爸爸——”
还带自己动手制造瑕疵的？
翡翠白玉饺（一）