洗净后汆水捞出；白萝卜洗净，切大块；所有材料放入汤煲内，武火烧开后，转文火再煲1个小时左右即可；出锅时加适量盐、白胡椒粉调味。
注意：羊肉性热，阴虚体质或身体热盛的圈友最好少吃此药膳。
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麦冬枸杞茶
功效：麦具有养阴生津，补益肝肾明目的作用。食材：麦冬3克、枸杞6克。
像阴虚有热引起耳鸣，眼睛发涩，慢性咽炎出现咽喉不利、干咳，口干，心烦等等，这些偏于阴虚有热的情况都可以服用麦冬枸杞茶。有研究标明，它还有一定的降血糖作用。
注意：这两味药搭配是滋阴的，总体偏寒，所以阳虚、湿热体质的人不适合喝，脾胃虚寒的人也应当少喝，以免损伤脾胃。