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神秘的第三者(附漫谈中药保健(351))

作品:缆镇语录作者:沈志伟
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龙井和碧螺春为代表,适合经常上火、口干和长期抽烟的人,但脾胃虚寒者慎喝。

绿茶追求新鲜,且喝头泡茶最好,这时的营养物质最多,保留了总体营养物质的60%;第二泡就会减少到30%;第三泡更是降到了只有10%;第四泡茶水则仅剩2%了。所以建议喝绿茶不要洗茶,最多喝前面3泡,且不宜冲泡过多、过久,用80℃的水冲泡最好。

2.黄茶

黄茶包括君山银针、霍山黄芽等,轻发酵,性微寒,胃溃疡、肝功能不良的患者需慎喝。

3.白茶

白茶属于微发酵茶,其性凉而不寒,有清热润肺、平肝益血的功效。

“一年茶,三年药,七年宝”说的就是白茶,经过多年存放的白茶,其中的茶多酚、氨基酸等物质会渐渐转化为黄酮类化合物,对于改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇有一定好处;同时茶性也会逐渐由凉转温,非常适合三高人群饮用。

4.青茶

青茶也叫乌龙茶,是半发酵茶,常见的有大红袍和铁观音,属于中性茶,有消食解腻的作用,适合大部分人。

5.红茶

红茶是全发酵茶,茶性比较温和,其所含的茶黄素,能帮助调节血脂,预防动脉硬化和心血管类疾病。红茶适合饮食油腻、消化不好、体弱和中老年人群饮用,但不适合患有结石、贫血、神经衰弱的人。

6.黑茶

普洱茶就属于黑茶,黑茶属于后发酵茶,性温偏醇,在微生物的作用下,能帮助暖胃散寒、消食导滞、去油控脂,尤其适合肠胃功能不好的人群,但阴虚内热的体质人群慎喝。

❖ 喝茶时间表

①一天喝茶时间表:早晨喝绿茶,振奋阳气、提神醒脑、润化脾胃;中午喝乌龙茶,帮助运化脾胃、健脾消食;晚上喝熟普洱,和胃、补肾、安神。

②四季喝茶时间表:春季喝绿茶,疏肝解郁;夏季喝红茶,养心和胃;秋季喝白茶,清热润肺;冬季喝黑茶,暖胃降脂。

多喝茶好处多多-抗衰老、降三高

现代药理研究表明,茶叶中富含多种药性成分,比如茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素等等,对人体有很好的保健作用。

1.延缓衰老

茶多酚有较强的抗氧化活性,能清除体内的自由基,起到延缓衰老的作用,据研究显示,茶叶中茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

此外,茶多酚还有助于大脑进行局部

…。。
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