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艰难的坚守(附录漫谈中药保健(104))

作品:缆镇语录作者:沈志伟
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的天气免不了“秋老虎”的余温,使得人们心情烦躁。我国古人养生时很重视心情宁静的作用,入秋之际,要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,遇事应主动排解,以避肃杀之气。现代人习惯熬夜,社交应酬过多,娱乐过多,神气外放,入秋后要注意收敛神气,以适应秋天的容平之气,否则会影响肺气,进而影响冬季养藏的力量。

秋季食补

1、秋季为适宜进补的季节,秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

2、秋燥时节,尽量不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。

3、肺是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以要多吃些滋阴润燥的养肺食物,如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋等。

中医食疗方

大家都知道秋季需要进补,加上天气多变,本文搜集整理了一些中医药膳,大家根据需求选择,常吃可以帮助我们安然度过秋天。

1、雪梨银耳红枣莲子汤

材料:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚

做法:雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时煮至粘稠出胶即可。

功效:具有润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴的良好功效。

2、猪肚白术汤

材料:猪肚1只,白术60克,姜45克,胡椒15克,盐适量。

做法:将猪肚洗净,去油脂,过水焯一遍,晾干水后备用。将白术、姜片放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入盐调味。捞出猪肚切块吃,喝汤。

功效:有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于脾胃虚寒的人。

保健小妙招

秋季燥气当令,易伤肺气,故立秋养生应遵循“秋冬养阴”原则,注意护阴润燥,以养肺为先。

这里给大家介绍一个穴位——天突穴。

天突穴

…。。
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