不是“山里人”，山外人能对苗族文化有那么深的了解，已然十分不易，使劲的点着头，眼睛笑眯，嘴角笑弯。
苗家人热情好客，许多吟游诗人、负笈学子、江湖剑客路过村落时，都会热情接待，那些人可完全不了解苗族文化。
山里人胸怀里少有恭维与奉承的话语，青年很高兴，却没有表达什么，开心的重新跟上歌声，欢快续唱。
寨门外，已经有苗家人手持火把进行照明，一群苗家莺燕身穿挂满银饰的盛装，手持偌大酒海与盛酒牛角，米酒的香味四散弥漫，两个总角孩童端了一根青竹杆将寨门拦住，起头唱起了迎客敬酒的苗歌，两三句后，苗家姑娘汇进合唱，其余众人也逐渐附和起来，女声高亢，男声低沉，苗家姑娘开始跳起舞来，能歌善舞的苗家人，合唱歌声里的热情仿佛比酒香还要浓郁。
与石念远众人同行的苗家老少从左右走过，汇进大部队里再返过身来，一张张面孔质朴而鲜活。
扛着邮包行囊的老张站在石念远与流风雪中间，石念远微笑着拉起流风雪后退一步，将老张让出，老张憨笑道：“这是苗家的拦门酒，热情好客的苗家人，从来都不小气自家的吃喝，这是拦门酒，是欢迎客人进寨的礼性。”
受到气氛影响，再加上火把火光映照，老张脸上就有些泛红，看了一眼寨门外苗家姑娘端着的酒海与牛角，扭头看向石念远与流风雪，意味深长的“嘿嘿”笑起：“拦门酒可是一定要喝的。”说罢再看向边上张嘎：“你平日里不是背着我和你妈偷酒喝吗？今天可以正大光明的喝上一口了。”
张嘎一怔，瞪了老张一眼，再难为情的撇过头去。
老张不在意的向上抽了抽邮包，走近寨门。一左一右拿着青竹的一对总角孩童用稚嫩的嗓音唱着敬酒歌，默契的将青竹朝前一推一推，轻轻推攘在老张身上。
那群苗家姑娘朝老张围来，手有大口单嘴的酒海里，稍显粘稠的米酒一下一下晃动，映照火光。为首的拦门苗家姑娘以一声悠扬高亢的歌声做引，再起一首新歌，周围的姑娘们默契的站成左右两排，一排各三人，靠中间站的半蹲下去，站在稍两旁的则保持站直，手中酒海以嘴连口，一只连通一只，酒水呈涓涓细流汇至身在中央的为首敬酒姑娘手中牛角里，敬酒姑娘将牛角朝站在下一阶青石板上的老张口里送去，老
张微躬起身迎合牛角位置，畅快的咕噜咕噜喝下好大几口。
这样的喝法，自然有不少酒水从牛角口与嘴边漏出，不过却无人在意。
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