、干菜之外，还增加了炸鸡、烤肉排、烤面包、烤蛋糕、自制点心等供应，例如东南府引进的倭国“羊羹”。
羊羹起源自中国，其后再传入日本而成为当地的传统点心。初期，羊羹的确是一种加入羊肉煮成的羹汤，再冷却成冻佐餐。后期羊羹传至日本，但在镰仓时代至室町时代佛教的禅宗传入，由于僧侣戒律不能食荤，故羊羹亦慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻形食品。
初期的羊羹制法主要以小豆加上小麦粉混和，再加以蒸煮而成。
天正17年(1589年)，和歌山的骏河店店主冈本善行右边卫将原有的羊羹作改良，在馅料中加入寒天(一种晒制而成的干菜，煮后凝固成果冻状。与现代的“琼脂“相似)制成炼羊羹，并用竹竿将羊羹的形状巩固成方形。
这玩艺儿确实好吃，看起来也美，表面的光滑、致密且呈半透明受光的模样，怎么看都称得上是一件美术品，当做饭后甜点或者下午茶来吃。
当然还有中式的云片糕、枣花糕、椒盐饼、广东油角等等。
有时正餐做起闽式的润菜饼，这是闽南当地的一种风味小吃，相似于春卷，是在薄的简直透明的面皮里，包上丰厚的食材做成的，配上蘸料，凉吃即可。
馅料以应时应季的清新蔬菜和当地特产为主，以红红的胡萝卜为主力，加入笋子、豆芽、香菇、白菜、蛋皮丝、猪腿肉、鸡蛋炒韭黄、腊肉丁、切成细条的烧腊、香菜、水芹菜等等，包含各式小炒菜都能够招呼进面皮里（北方小伙伴是不是越看越眼熟？），特别丰富好吃。
水果是少不了的，供应椰子、芒果、木瓜、香蕉、菠萝、柚、橙、西瓜等，做到了官兵一起供应，尤其是椰子很受青睐，因为它本身的水多，又有营养，夏日在军舰上开一个来吃，爽快就二个字！
士兵们的食谱丰富，经常更换，如果训练不足，很容易变胖。
在新战列舰上，加大了对淡水的储存能力，启用了大型的银制合金水塔！
银离子能杀菌，从而延长了淡水的储存时间。
存在着重金属中毒的危险，但好过喝罗马人喝铅水管的水，银离子的释放很慢，难造成毒性伤害。
因此在“东南亚10号”战列舰上的塔柜林立，成本高企，但在所不惜！
一个十立方的装水银塔要多少的银子？哪怕是合金，所以东南府人对于颜大少是服气的，这家伙把所有的钱都投入到军队和子民的福利里，自己几乎无甚积蓄！
同时
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