免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第四百八十三章 烤鱼,高山流水

作品:异界生活助理神作者:李仲道
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

食家的眼光来看。

回来的时候,小loli还是懒懒的样子,于是方天也就把接下来的一切都包办了,其实也很简单,就是整地,然后再支个烤架。

唔。方天是想把这些小鱼烤着吃的。

前世时,作为一个美食家,烤鱼之类,方天自是吃过不少。排除那些乱七八糟的大杂烩类烤鱼不谈。在取料上,方天喜欢并且也留下较深印象的烤鱼,大抵有几种——

荷叶烤鱼。

松针烤鱼。

香茅草烤鱼。

薄荷烤鱼。

用荷叶来烤鱼算是最普遍的。

古乐府中有一首小诗是这样的,“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东。鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”

虽然从内容上来说这首小诗的后面几句完全是凑字,明明缩成一句“鱼戏莲叶东西南北中”就好了嘛,偏偏啰啰嗦嗦了那么长,但是读起来,还是很有感觉的。

诗有感觉,而诗中描写的东西,就更有感觉了。

每年清明前后,荷叶开始出水,然后从娉娉婷婷,一路长到郁郁森森,其时,却正是暑热开始来临的时候。炎阳增暑食无味,咋办?

依水傍荷的人这时就有福了。

取鱼边荷,取荷间鱼,荷叶开水焯透或略作蒸煮,把处理好的鱼一包,弄成个包裹,然后不管是置于蒸架还是蒸笼,蒸熟之后,便是清香满屋。

鱼的嫩,荷的香,组合在一起,便成了一道暑热中的清凉。

这是荷叶烤鱼。

松针烤鱼却是住于松林边上的人家,将凋落的松针收集起来,作为柴禾,小火熏烤着置于其上的鱼,熏烤得法的话,其鱼质不老不嫩,不腻不涩,一口咬下去,热气伴着鲜香,扑鼻入腹,馋人肺腑。

香茅草与薄荷烤鱼与此两者也大抵类似,香茅是作为草绳捆在鱼身上,薄荷却是作为“绿玉片”嵌在鱼身上,烤制之后,前者悦鼻,后者爽口,都是各有风味,各具擅场。

此际,方天却是取的竹叶,取的竹笋,取的竹节,作为烤鱼之辅。

竹叶自是用来生火,而竹笋,却是经过一番熬制,取得笋油之后,作为笋脯,包在鱼上,然后置于竹节上,入火慢慢熏烤。

在烤制的过程中,方天则时不时地,把刚才制得的笋油,喷洒在鱼上。

如此这般,还没待烤熟,一股奇特浓郁的香味,便在此间,幽幽透透地散发了出来。

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【书控书吧】 m.shkuangneng.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《异界生活助理神》的书友还喜欢看

你一美警,老想着回东方干啥玩意
作者:ht142
简介: “你说什么?里昂·万斯那家伙到了东联?!”

“他是疯了吗?...
更新时间:2026-03-03 23:44:00
最新章节:第一百一十七章 这地方,封了
死亡回档,48小时拯救世界
作者:稻香锅巴
简介: 一场车祸,让王聪获得了

“死亡回档”的能力!?\n正当他准...
更新时间:2026-03-03 23:37:32
最新章节:第241章 方牌线索!
旧惑
作者:苏格
简介: 桑栀被弃婚的消息传遍了四九城,成了人生最大的笑话;傅西洲在婚礼上白捡一个新娘,成了当...
更新时间:2026-03-03 23:35:39
最新章节:第43章 院
让你当收尸人,你直接解刨了前女友
作者:夜无声
简介: 解刨课上,尸体竟是我前女友……

从那以后,我经历了许多匪夷...
更新时间:2026-03-03 22:57:00
最新章节:第两千两百五十九章 处理完,后台好硬啊
恋痛癖
作者:水无伶
简介: 杭意追谢铮玉的时候,图财,图色,别人骂她自不量力。结果不仅真让她得逞,还扭脸把人甩了...
更新时间:2026-03-03 23:36:25
最新章节:第65章 泼脏水
大秦:开局扶苏被贬,忽悠他造反
作者:瑜兰瑾
简介: “扶苏你都三十万大军在手了,还不造反?”\n

“等秦始皇死...
更新时间:2026-03-03 23:39:57
最新章节:第1071章 在船上加上火炮口!
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 书控书吧 All Rights Reserved.kk

SiteMap