数，大专及以上学历的，那可真就是凤毛麟角了。
这次招聘，一次就进来了五个大专或本科的员工。再加上董颜和韩执敏，董记面馆拥有大专以上学历的员工，已经达到7人。
这一个招聘方针的改变，虽然短时间内，不会看到什么大的效果，反而大家都会觉得，大学生，怎么啥也不懂，成天笨手笨脚的，还不如一个初中毕业的，而且工资还更高一点儿。
但实际上，这些高学历人员的招聘进来，为董记面馆后来的全省，乃至全国性扩展，提供了最为核心的便利。
一个完整合格的经受过大学教育的人，基本上半年之后，就能够具备管理好一个面馆，至少是独挡一面的能力，因为，他能够学习，思考，并且在语言表达、组织、撰写、沟通等综合能力上，有质的不同。
那些未接受过大学教育的，虽然在具体工作的熟练程度上，要远远胜过大学生，但综合能力下来，却需要经过几年，甚至十几年的时间，才能够跟大学生齐平。
实践出真知，没错，是真理；但如果你本身就拥有真知，那实践，也自然是事半功数倍了。
……
那些走进面馆的人，首先看到的是价格普涨了3元，而一些制作比较复杂的品类，竟然直接涨了5元。
这光吃面也不行啊，再点一个小凉菜，3元，那最便宜的一餐成本，就达到了18元。
总之，能够基本吃饱吃好的一餐最低消费，怎么着，都是涨了3元钱。
在不悦的情绪下，再仔细看明厨上边花样丰富，多达百余种的面食，及最常点的25种突出显示的面食大图，竟然任君选择，不仅有了清淡、淡、正常、稍重、重，五种口味，而且有了毛细、竹筷、细、韭叶、柳叶五种粗细规格，均分不辣、微辣、辣三个档次，如果还要更辣更重口味，每个用餐桌上红油辣椒、盐、醋、酱油自行添加。
虽然，绝大多数进门的食客，都还是照常下单了，但也真有为数不少，大概有三分之一的人，还是愤然出门，到了别的面馆或餐馆吃饭。
网上定餐平台，也出现了同样的情况，虽然依旧是执行点餐满35元免送餐费，并享受九折的政策，但依然直接流失了超过三分之一的点餐量。
当天晚上的盘点下来，如果未来，依旧按照这个营业数字，月营业额，就会由现在的低位190万华夏币，直接降到130万元左右，这个营业额数字，就直接击穿成本，变成赔钱了。
由于新近招聘了人
…。。