能最大限度把其之间的共性找出来，然后再利用传统的方式就能做出来，这便是做厨的最高境界，再高端的菜式，都是基于常规的手法。
除此之外，拼盘也是至关重要的一步，她早就吩咐过梓莘，按照既定方式将食材拼接摆成何种样式，让凇汤能完美融合菜式，并且达到最好效果。
可这都还没完，最后，采薇拿出一个露盏，将露盏于龙盘底部倾倒，瞬间一阵白雾升腾，笼罩着整个，仿佛一座矗立于缥缈间的壮丽山河。
“太神奇了！”
采薇解释说，这是她特有的发明，这样做虽然对菜式本身的味道没有多大影响，但能让这道更有韵味。
这道，以白蔺茎为主基调，河蟹与肉类相配合做成的山川流域，各类五颜六色菜蔬拼成的绿植畊原，凇汤形成的江河湖海，各种颗粒状的“小动物”随着凇汤肆意流动，简单而惬意。
如此看来，这大好江山果真如菜式展现一般壮丽逶迤，波澜壮阔，在喧嚣的尘世中美得让人流连忘返。
“所以，你这道真正的含义是什么？”
“回君上，民女觉得，江山可比作一片树林，其中既有参天大树，也有良莠不齐，也有美中不足，这道亦是如此，囊括了异类的食材，也包括熟食，虽说两者不属于同一层次，但是缺一不可。”
采薇简明扼要说出自己做的初衷，还引申出对国家的一些隐喻，不得不说这种理解力已经超越做厨本身。
“行啊！你这丫头，孤是越来越佩服你了！”
皇甫成卓对这位新生代大厨的钦佩，似乎已经无法用言语来形容。
“哈哈哈！依孤看，这场斗厨已经有结果了吧！”
天子毕竟对菜式判定不专业，他让几位评判对两位年轻人的成绩做最后的裁定。
本来聂恩才是主评判，可现在他跟采薇的关系很微妙，所以推举扎木罕做最后的陈述，眼下这种情况其实根本没必要多说什么，在大家心目中，采薇是当仁不让的优胜。
“我宣布，获得本届斗厨的优胜者是，凌云县，应采薇！”
“姐姐赢了，姐姐是厨圣了！”
采兰此刻也顾不上自己长公主的身份，抱着苏醒上蹦下跳，高兴得像个孩子。聂锦程一眼深情看着娘子，眼神里满是宠溺。
“师父是厨圣了，太好了！”
吴良杺也跑过来，跟聂兄弟击掌庆贺，随行的八大御厨，还有几位厨尊，都在台下为采薇鼓掌。
…。。