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第370章 终极斗厨(八)

作品:食味江湖作者:慕容云川
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一点皮屑,可采薇手里的白蔺茎跟之前没啥区别。

通常人们非常中意使用白蔺茎入菜,因为它和许多食材都能搭配,而且易于上手,与其它食材搭配相得益彰,可以让味道更独特。

但采用雕花的方式,肯定没办法用炒的方式,至于炖汤或者蒸煮就更不可能了,毕竟这种食材有局限性。

采薇用白蔺茎做雕花处理已经很令人费解了,但弄了一阵完全看不到图案之类,正当一群人交头接耳之际,她接过梓莘递来的龙盘,将白蔺茎小心翼翼横放在盘中,继续雕花的操作。

大厨之所以能成为大厨,必然有自己独到的见解,否则不可能在这样的场合做一些不合时宜之事。所以,了解采薇之人根本不会去担心,只管等着出奇迹就行。

等到采薇雕花完成后,大家依然看不到任何图案,她顺手接过秦远递过来的类似酱汁的东西,将它均匀涂抹在白蔺茎上。

处置妥当后,采薇没有采取第二步,而是将其搁置在一边,不去管它,只顾着处理下一类食材。

时间在一分一秒的流逝,已经进入了最焦灼的状态,此时的安逸伦,完全在按照自己的节奏,并且每一步都让人看在眼里,也大概能知道他基础的想法。

“现在做菜蔬吧!”

肉类跟比较难料理的食材都准备完成,菜蔬为了保持新鲜必须放在最后做,那样才能表现出最好的口感,这样的好处在于出锅后能完好锁住菜式本身的美味。

采薇这边是看不到安公子那边的完成进度,但秦远偷瞄了一下台下观众的反应,他们都很稀奇那边,脸上闪现着愉悦,时不时拍手叫好,看样子很顺畅。

可看着东家这边凌乱的食材,几乎没有动过,若是不加快速度,即便她再厉害,也不可能在有限时间内完成菜式。

“好啦!终于可以开始啦!”

采薇擦了擦额头上的汗,看样子一切都准备就绪,也要开始正式做菜,不过按照这个进度,绝对不可能赶上安逸伦。

秦远没有吐露心声,全程按照东家吩咐,他知道在这个节骨眼上说什么都没用,只能无条件相信并且全力配合东家。

“梓莘,准备转大火!”

“终于要开始了!”

台下的聂锦程心中默念,心中一知半解,即便作为御厨后代的他,也没能完全猜透娘子的心思。

“进度要赶上安公子,若是不出意外,几乎不可能。”

连聂锦程都为采薇捏把汗,此时监

…。。
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