南叶回到含雪旁边，继续盯着她烤羊肉，以免她一个不留神，糟蹋了东西。
“如果你不确定需不需要翻面，可以稍稍把羊肉抬起来一点，看看底下的油还够不够多，如果看着油快烤干，那就是必须得翻面了。”南叶不厌其烦地一点一点教着含雪，而且把自己在实践中总结出来的经验，也尽数交给了她。
这种经验，虽然看起来微不足道，但大厨们却都视为看家本领，轻易不肯传授于人的，因此含雪见南叶把这些诀窍都告诉她，先狠狠地惊讶了一下，再才用心学习。她必须用心，不然真是对不起南叶如此尽心。
羊肉渐渐烤熟，香味弥漫开来，从芦芽紧盯着烤炉不放的模样，便能知道，这烤全羊至少卖相很好，勾人食欲。
燕窝炖好，香秀开始唤南叶，南叶走过去看了一眼，见火候正好，忙从银箱子里取出一双她亲手做的厚手套，给顾端戴上，然后示意他去把锅端起来，将燕窝舀入水晶碗中。