啊。”
说着,她看向陈枫忙碌的背影,好奇地问道:“小枫哥哥,你这道菜要什么时候才能做好啊,我都已经迫不及待了呢。”
陈枫自然是听到了刚才慕容楚乔的话。
他淡淡地勾唇,而后回答道:“马上就可以好,你再等等。”
说着,陈枫将豆腐一并倒入锅中,进入最后的收汁阶段。
这个时候,锅中加入的水是刚好和豆腐齐平的,要是加入的水没过豆腐的话,收汁就会比较慢,到时候小火将豆腐煮烂,那就会严重影响到品尝的口感了。
陈枫的目光一直落在锅中,过了一会,他将豆腐翻面,这样可以使两面的豆腐都可以充分吸收到汤汁。
等到最后的汁水还有一点的时候,陈枫又将在一边备用的青蒜倒进去勾芡,等到红油亮出,陈枫满意地勾唇,将一锅看起来就色香味俱全的豆腐装入盘中。
知道小蓝和慕容楚乔已经对这道菜表示迫不及待,所以陈枫做好之后直接就端到桌子上。。
因为米饭是提前煮的,所以等到他把这道菜做好的时候,米饭也差不多煮好。
其实陈枫知道慕容楚乔也是对他做的菜表示非常期待的,所以陈枫在盛饭的时候,不光是给小蓝盛了一碗,同时也给慕容楚乔盛了一碗。
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