把汤再烧开，把鸡肉蓉放入，同样的处理方式。
最后把清汤彻底隔渣、去油，待汤色清新、明澈如水，下盐调味，白菜心，放进其中一锅高汤，煮至七成熟，用清水漂冷，用细银针在菜心上反复穿刺，放在漏勺中，用原先的高汤自上淋下，直至白菜心烫熟。
打完收工！
时间刚好十二点半。
节目组的工作人员们见证了马小树的一系列操作，不得不服气，这做菜流程和娴熟程度，确实比方圆要更丝滑。
老方做菜不错，就是太慢。
工作人员用对讲机呼叫了两位钓鱼老：“何老师、方老师，马小树已经做好了七道菜，你们该回来了吧？”
那头，方圆一脸怀疑：“不可能！绝对不可能！走，回去看看。”
何吉涌不好说啥，他倒是觉得对马小树来说，七道菜并不难，毕竟，那家伙可是在荒野都能做大餐的主。