但。
李木槿也没闲着。
脆柿子家里每天都能吃，大家吃腻了。
她看着全部变红，但还有些硬硬的柿子，想起了一个经典的做柿子的法子——柿饼。
瞬间。
她激动了起来。
柿饼这个东西，只要保存得当，可以放好久。
她晒一些柿饼，一来藏在地窖里，二来可以挣外快。
她手里钱不多了。
一百两银票已经全部换成了银子，藏在了钱柜子里。
她手里还剩下五十两银子不到。
等买完粮食，估计只剩二十两银子了。
虽然，屏风有六十两银子的进账，但这要等到明年一月份去了。
如今，是巧妇难为无米之炊。
囤完粮食和盐，她还想囤一些油、糖和肉。
于是。
她抽空，去山上的柿子林摘了一背篓柿子回来。
“大姐，你摘这么多柿子回来干嘛？”赵氏疑惑：“拿来泡脆柿吗？”
“不是。”
李木槿摇头：“我打算做柿饼。”
“柿饼？”王氏插话：“这是什么东西？”
李木槿简单解释：“和脆柿子一样，也是柿子的一种吃法，北方那边的。”
“这样啊。”
王氏了然，嘀咕：“北方怎么有这么多稀奇古怪的东西？”
不等李木槿说什么，赵氏理所当然道：“北方的长安城可是咱们大宁朝的国都，天子脚下，是整个大宁朝最繁华的地方，肯定是什么好东西都有。”
王氏深以为然：“也是。”
李木槿：“……”你们这是封建迷信。泡脆柿是有的，柿饼，还真没有！
不过。
她自然不会自己拆穿自己。
先将摘回来的柿子洗干净，她拿出菜刀，仔细的削皮。
注意，不能把柿子蒂给去掉。
赵氏和王氏第一次见这种做法，都面露惊奇:“这柿饼要削皮？”
“柿饼，饼子的形状，莫非是要压扁？”
李木槿好笑摇头：“当然不是，削了皮后用开水烫一下柿子，然后再用绳子串起来，绑在屋檐下……”
她简单解释了做法。
赵氏和王氏听得认真，也主动帮起忙来。
李木槿第一次没摘多少，就摘了五百斤，三人处理了两天，全部都挂
…。。