面对曹懿聪的质疑，费克特皱了皱眉，正色道：“你说的这种情况，也不是没有可能！但是我闻过了，的确是百年老酒才有的醇香，而且不同于在酒窖里储存形成的香味，因为它是在冰冷的海底沉睡了一百五十年，这种香味很独特。”
曹懿聪赶忙又说：“超过百年酒龄的红酒，在酒庄和那些大收藏家手里，根本不算什么，他们完全可以开一瓶这种年份的红酒，灌进你手里的这个瓶子里。虽说百年龄的老酒价格也不低，却无法跟这瓶酒的价值相提并论，至少翻好几倍呢！用这样的方法造假，属于有利可图，自认也就会有人去做。”
费克特皱起眉毛，这种情况的确有可能。
一直没有开口的叶凡笑着说：“按照曹同学的说法，造假的方法也太猖獗了吧，这世上就没有真酒了吗？又或者，哪怕是真酒，也鉴定不出来，因为总有各种质疑的声音，对吗？”
这话显然刺激到费克特这个鉴定大师了，他把眼睛一瞪，正色道：“当然能鉴定，真的就是真的，假不了！假的就是假的，真不了。”
叶凡两手一摊，意思是那您倒是让大家长长见识啊，如何鉴定一瓶酒的真伪。
费克特一脸傲娇的说：“把瓶塞给我看看，是真是假很快就有结论。”
女服务员小林拿起放在一旁的瓶塞，双手递给费克特，费克特接过来，先是在鼻子下面闻了闻，然后对颜色、纹路和开酒时形成的小孔做仔细观察。
“假的对不对，这里怎么可能会有真酒呢！”曹懿聪在费克特的耳边不停念经。
这让费克特十分讨厌，对曹懿聪的话充耳不闻，继续仔细观察，足足一分钟之后，费克特得出结论：“从木质的颜色和纹路可以肯定，这是原装木塞，从未被开启过。木塞上带有的酒香味，和瓶子里的味道一模一样，所以说明它就是一瓶产自1846年，在海底沉睡了一百五十多年的红酒。”
叶凡笑了，一副受教的样子，拍着手说：“大师就是大师，果然不凡，分析的鞭辟入里，头头是道。”
费克特傲娇一笑，道：“必须的，因为我是专业的！”
曹懿聪不干了，对着费克特大声说：“你明明是我这边的，为什么要帮着他们说话，你就说这是假酒，又能怎样？我才是你的朋友，他们是一群不相干的人，你要帮我，不能帮他们！”
费克特立刻火大了，瞪着眼睛说：“我是你的朋友，但我也是一位红酒鉴定师，鉴定真假是我的工作，说真话也是我的职业道德。
…。。