榨油用的花生早已经准备完毕，爸爸们要把花生先给烘干。
因为油坊是传统的手工工艺，所以烘干所用的是那种土灶。
一排的土灶，将花生放在上面的铁板上。
然后在下面生火，慢慢把清洗过后的花生都给烘干。
这个过程不能把花生烘得太老了，更加不能把花生给直接烧焦。
所以火候必须要掌握好，爸爸们也是来来回回地进行忙碌。
不得不说，这个过程还真的是非常的忙碌。
需要一个一个火口去看着，不能让火太大，也不能完全没有火。
幸好旁边还有师傅在，否则爸爸们可能真的会非常的艰难。
在把花生全部都烘干过后，先是要进行放凉。
要让花生的温度迅速地降下来，防止花生出现焦胡的状态。
在降温了过后，就要把花生全部给打碎。
再把打碎了之后的花生进行蒸炒。
这个步骤是把多余的水分给蒸发干净。
蒸炒了过后，就是最后的一步了，也就正式开始榨油。
整个流程下来，爸爸们真的是累得大汗淋漓了。
到了最后一步榨油的时候，没想到所用的榨油机，也都是那种老式的。
这种老式的榨油机，是需要手动去推动螺旋下压的。
这个过程中，越是到了后面，爸爸们所需要花费的力气越大。
结果几个爸爸轮番上阵，也没能把螺旋推到了最下层。
还是榨油坊的人出来，两个壮实的汉子，硬是把螺旋给推到了底。
看到对方那青筋爆炸的胳膊，还有那一身的结实肌肉。
真的是让爸爸们彻底甘拜下风了。
“你们为什么没有用牛或者是驴子来拉呢？”
榨油坊的老师傅说：“牛和驴子到最后也没有足够的力量的。”
那两个壮汉站出来说：“所以我们都是最后人工螺旋到最后的。”
爸爸们听到了这话，一个个不得不佩服，并且表示回去之后要给村子里配上电动的榨油机。
有了爸爸们的承诺，自然也是让榨油坊的人开心不已。
在最后榨油完毕的时候，还拿出了香喷喷的炒油渣来。
吃起来还真的是别有一番风味。
爸爸们吃了炒油渣觉得味道不错。
于是干脆就专门留下来一部分，准备要带回来
…。。