向财大气粗的潘元武，却是表示，自己已经上了年纪，他接下来只想着经营好自己的樊楼就可以了，毕竟要保证樊楼的地位，运营它还是需要下很大功夫的。
而且，潘元武也明确表示，如果陆垚有什么新点子想要在外城区实施，自己可能是有心无力，不过如果陆垚想在外城区弄餐饮，他自己也不会出手干预。之所以潘元武会说这番话，是因为他觉得陆垚的底牌都已经用的差不多了，就算是他再想弄什么方面的餐饮，应该也敌不过自己的樊楼，更何况，他的目标是在外城区，那些贫苦的百姓们能够负担起什么样的吃食，他自己早就已经做过调查了。
当然，因为考虑到自己之后要做火锅，陆垚也就打听了一下这汴梁城中羊肉和牛肉方面谁是最厉害的食材供应商。毕竟涮肉是要切成薄片或者是卷状的，所以陆垚也打听了一下这汴梁城中有没有一些切肉好手。
潘元武于是告诉他，不管是食材，还是切肉好手，赵虎这边都是数一数二的，樊楼所有的肉类和蔬菜的食材，都是从赵虎那里选购的，自然也有牛肉和羊肉，而且潘元武也表示，赵虎手下也有一帮能干的人，他们对于食材的处理方面也有一套，如果陆垚需要这样的人，去找赵虎。
陆垚记了下来，看来这火锅食材方面，应该找赵虎也是比较靠谱的，毕竟牛肉羊肉价格肯定很贵，因为潘家这个层面，再加上接下来的足彩方面，赵虎应该能给自己一个大的折扣。另外就是，毛肚、鸭血、鸭肠这种东西，宋代的人肯定是不吃的，这样的话，自己肯定是能以一个非常低廉的价格从赵虎那里买过来，再从赵虎那里找来两到三个刀工娴熟的师傅，嗯，就这么办。
跟潘元武的聊天就以赵虎作为结束，二人看时间差不多了，在约定好后续事情后，潘元武这边也就先行离开了，当然，同时带走的还有陆垚写好的文稿，还有满满一马车的食材。
而陆垚这边呢，倒是不着急坐车回去，他和棠溪拉着马车，从菜园开始朝陆府走着。
陆垚边走边问道:“你的那些兄弟里，有没有平日里比较愿意研究吃的这方面的，或者说是，做饭比较厉害的人？”
棠溪一听，说道：“倒是有那么两个人，现在他们都在水泥厂上班，我刚才听公子说要刀工好的人，这俩人应该都不错，他们之前跟我在镖局的时候，就是负责掌勺做饭的，不过那饭菜做出来的味道，自然是跟樊楼比不了。”
陆垚笑着说道：“有人就行，刚才跟潘老板聊了这么久，我已经知道这外城区的火锅店该怎
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