业嗅觉和营销模式不比潘元武要差，如果找张茂才合作，在外城区弄一个这种餐馆的话，应该是稳赚不赔的。
陆垚这边正发愁，自己就算弄出来这样一个餐馆，也没时间去顾及，棠溪这番话正好解决了陆垚的难题。通过张茂才的经营和财力，其实这火锅店在外城区完全可以站住脚，到时候再通过一些方法，让张茂才垄断这个行业，让所有汴梁城中的人想要吃到火锅，就必须去到外城区，而且，住在外城区的人享有吃火锅的特权和折扣，这样一来，又能缩小外城区与内城区的百姓。
“嗯，看来关于火锅这个行业，还是需要跟张茂才商议一下。”陆垚仔细一想，已经想出了一个初步的方案来。接下来，关于这两块，自己一方面需要找到陈晨去进一步了解外城区的情况，同时再认识一些外城区当中肯做事想赚钱的人，一方面等到正式比赛结束后，陆垚也需要去跟张茂才接触，弄一下火锅方面的事情，当然，在找张茂才之前，自己最好先在府中试试小吃和火锅，看看自己的想法在宋代行不行得通。
还有一事，就是这正式比赛的时间已经要确定好，对于这一点，一开始的时候陆垚并没有太在意，只觉得只要是下午就可以，上午的时候可以让比赛的双方队伍去到鸟巢体育场熟悉场地。但是现在看来，要配合着美食街的成立，这比赛的时间，应该放在晚饭开始的前后才可以，对此陆垚倒是不怎么担心，因为折克行明日只是去跟赵祯确定比赛场次的顺序，还没有定下来时间，等到自己找个机会见到折克行，再去商讨一下具体的比赛时间吧。
这一路上，陆垚十分开心，作为管家的棠溪把这一切都看在眼里，现在他有些时候，已经能明白陆垚的所思所想了。他知道，陆垚此时开心的心情，并不是因为自己想到了一个新的赚钱的门路，对陆垚来说，这美食和火锅能带来的收益他根本没有当一回事，真正让陆垚高兴的，是他终于能够实现自己当时对棠溪的诺言。
二人第一次见面的时候，陆垚就被棠溪数落的最后无言以对，而因为时代的局限，陆垚其实一直没有机会，也没有能力去改变现在百姓们的现状，至少在现在这个时候，实现人人的绝对平等，是不可能的一件事情。为此，陆垚只能去参加科举考试，希望能够通过仕途这一条路，来实现自己改变现状造福百姓的理想。然而，科举考试是一个漫长的过程，就在这个时候，陆垚现在终于是找到了另一个方法，可能这个美食街并不能真正改变所有在外城区居住的居民的现状，但是，毕竟这可以造福于一些百姓，让他们改
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