次日一早,宋姝就见到了那些出苦力的下人。
小云还真的是按照她所说,买了十几个回来,又让那伢行的人,选了个还算大的院子。
与宋姝的院子就两步之遥,也免得麻烦。
宋姝将这些人带到院子内。
她审视着这些人,赞许点点头:“不错,瞧着都是能吃苦的人,小云辛苦了。”
小云面颊有些微红,语气还是生硬着:“夫人谬赞了。”
宋姝道:“日后我是要开铺子的人,需要些人手,自然了,都是苦力活,但也不至于太疲累,不知道,你们中可有谁会腌制酱菜?”
听到宋姝这么问,众人疑惑不已。
怎么?不是要他们来做粗使下人么?怎么还要会做酱菜?
几个瞧着有些生活阅历的,颤颤巍巍举起自己的手。
见状宋姝让这几个人走上前来。
都是女人,瞧着十几岁的样子,眼神都怯生生的。
“你们都是如何被卖到伢行的?”
无一例外,都是因为家里人吃不起饭,才将他们卖出来的。
宋姝感慨着,当真是可怜。
吃不起饭,便要将人卖出去,这是个什么说法啊。
不过这便是这里的生活。
“好,既然你们会,那日后你们便跟着我来做,若是你们学会,便自己着手。”
众人一愣。
只是做酱菜么?主家只是做酱菜生意的?
不过,这些人也不敢问,只能点点头应下。
而其余的,看着年纪也不算大,都是有把子力气的,做些粗使也可以。
宋姝便要他们去清理菜和酱缸。
如此一来,这十几个人都有了自己的工作。
眼下,这都准备齐全,就剩下原料了。
宋姝让小云带着几个人去购置,这是京城,东西齐全,不到下午,这些东西就都准备好了。
原本空落落的院子,这会儿已经满满登登的。
“会做酱菜的,你们几个随着我进屋来。”
几个人随着宋姝到房间内。
一部分菜已经收拾好,宋姝撸起袖子,将菜拿在手里。
这几个人瞧着,不由得有些惊讶。
没想到,主家年纪看起来不大,做事竟然如此有架势。
“这酱菜,每层都要处置好,另外还有,这里面的用料,你们也要看仔细,一斤的小
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