经营，财富更是翻了几倍。
宋氏出身自书香门第，比不得婆婆、妯娌有钱，但她也不是那种目下无尘，觉得钱财是粪土的性子。
嫁过来后，管着自己的小家，穿衣吃饭人情往来哪样不得要钱？
虽然如今他们还没有被分出去，吃住穿依然用着公中的，但若是想要买一些贵重的私人物品，总不好到公中去支钱。
就比如上次，夫君看上了一块徽墨，却因为手头拿不出那么多钱，只能割爱。
若是自己手里有了钱，就没有这些顾虑了。
倒不是说家里对他们有多么苛刻，事实上吃穿住行这些大嫂都是一视同仁的，每个月的月例银子也都是按时发放。
但他们迟早是要分出去的，总得为以后打算。
宋氏思及此，便也下了决心，“大嫂，我手里没那么多钱，投五百两可以吗？”
五百两是她现在所能支配的全部家当了。
秦氏：“当然可以，不过我事先说好，投的多到时候分得的利润就多，投的少相应地赚的也少。”
宋氏点头：“这个我是知道的。”
商量好了，秦氏草拟了契子，给几人看过，几人都没什么意见。
第二天一早，秦氏就与家里的几名女眷正式签订了契子，拿着她们入股的钱，开始了雪糕事业。
首先需要选址，挖一个面积不小的地窖，然后大量制冰，将其弄成冰库，为后面制作雪糕做准备。
叶府冰窖里的冰是供府里人用的，总不好公作私用。
不过暂时借用一下是没问题的，所以秦氏依旧让学会了制作雪糕的两名心腹丫鬟——春华、秋月，继续制作雪糕。
叶府的冰库位于东北方向的一座院子，入口在其中一间厢房里，其余几间房间住着看守冰库的下人。
为了方便将制作好的雪糕浆液送进冰库，秦氏让人将冰库院子旁边的那座院子专门收拾出来，让春华和秋月带着几名下人搬了进去，专门制作雪糕。
雪糕制作步骤不难，就是澄粉的获得需要时间，所以春华和秋月两个各司其职，一人带着两名丫鬟专门制作澄粉，另一人带着丫鬟制作雪糕。
这些丫鬟都是叶府里的家生子，老子娘兄弟一大家子人都在府里做事，且他们的身契也都在叶府主子手里，若是她们敢擅自将雪糕的方子泄露出去，那可不只是她们自己会受到惩罚，她们的家人也跑不了。
当春华她们制作的第一批雪糕成功后
…。。