为一个热爱厨艺的人，这些菜，很能激发她的烹饪热情。就像画家看见绝美的风景一样，有无限的灵感急需倾泻。
外公在教导她厨艺时曾说过，一道菜的味道，有七分取决于食材本身。真正好的厨师，只不过是在烹饪时完美将食材的本味呈现出来罢了。
他时常叹息，他们这一代孩子幸运又不幸。
不幸的是他们不曾尝过真正的美味，
但幸运也正是源于此。
没有尝过真正的美味，不知道他们现在吃的东西里头掺杂了多少杂质，所以他们就还能快乐地享受现在的“美食”，不至于食不下咽。
薛婳对此一度很不解，现在的美食哪有外公说的那么差？起码外公做出来的那些食物，是真的美到让她恨不得将舌头都吞下去。
不知道有多少高官要员、明星权贵为了吃到外公做的一顿饭，不惜排上几年的队。
她自己更是继承了外公的衣钵，外公都说他已经没什么可教给她的了。
所以外公口中真正的美味到底是个什么滋味？
做好饭后，薛婳尝了尝清炒的一道青菜。
这一刻，她忽然明白了外公的话。