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盘道是京城土话，旧时江湖人士相遇，会使用江湖套话盘诘、考证对方门户，有点类似询问对方底细的意思。
当然大记者吴芳英使用的话术更加温和，也更有技巧。
这倒不是吴芳英信不过雪老的眼光，而是职业习惯使然，何况还有秦筝的因素。
“来，大家一起吃吧！小震，我说了，以后你就是这个家的一份子了，不要客气！”
雪老打断了吴芳英的“盘道”，让大家先动起筷子再说。
吴芳英明白公公的意思，于是停止问楚震，而是作为主人家招待客人了。一边把两个最大的螃蟹分别放到秦筝楚震面前的碗里，一边说道：
“来，小筝，小震，你们尝尝新鲜的大闸蟹！小震，你第一次来吃饭，多吃点啊！”
旁边雪静怡都有些吃醋了，娇声喊道：
“我也要！”
得到的回复是：
“没长手呀？自己拿！”
小萝莉“切”了一声，就自己拿了一个大闸蟹开始“战斗”了。
餐桌上除了大闸蟹还有四个菜，都是平日雪老比较喜欢的苏菜风味，不过雪姨来了京城十几年，已经能够把江南菜和北方菜融会贯通了，做菜水平比一般大饭店的总厨也不妨多让。
“雪爷爷，英姨，那我就不客气了！”
楚震性格随性自然，而且现在咱都是入室关门弟子了，太客气才会让雪老不高兴呢。
雪老见到楚震不见外，心里很高兴，点点头，突然想起来一件事情，说道：
“小震，这大闸蟹是我们苏省老家的特产，你应该没吃过吧？”
“雪爷爷，大闸蟹我的确没吃过呢，说实话我第一次见到这种螃蟹！”
楚震很坦然地回答，他知道雪老这么问绝不是显摆的意思。
其实上一世楚震自命为饕餮美食家，大闸蟹是他最喜爱的食物之一。
特别是有了网购后，每年九十月份，他都会从固定商家网购一批鲜活大闸蟹大快朵颐。
当然了，现在他只能说自己从没见过大闸蟹了。
“那小震，你猜猜你手上的螃蟹是公是母？猜对了我有奖励！”
楚震听雪老问自己这个问题，心里暗笑道：
“老头还挺恶趣嘛，所谓九雌十雄，这里所有螃蟹都是母的，还问我是公是母？”
桌上其他人听了雪老的话，都明白雪老是在和楚震开玩笑，纷纷看向楚震
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