这可就是大问题了。明显这中间有遗漏。”
“哦。若是一两笔的遗漏呢？”
“这就要和试菜进行对比了。这每日进货的食材，可都是有账目的。找食材供应商进行核对就行了。”
“哦。看来这的一个酒楼经营竟还有如此多的学问。老夫今日倒也是受教了。”
“大人您太谦虚了。”
聊着聊着，夏太尉把菜也点好了。
谢掌柜离开之后，丞相大人将从谢掌柜合理学到的管理方法，告诉了夏太尉。或许皇上个给的作业，可以从这里面找答案。
“看吧。我没有说错吧。果然这酒楼里就是有好点子。丞相大人，咱们今天中午好好吃饭，下午咱们好好商议此事。”
“好。”
三日很快就过了。
蔡丞相和夏太尉带着方案来面见皇上。
“二位大人可是已经想好了。”
“此事和太尉大人商量之后，还需要加强这中间的监管。初步设想是对京城各商户的客流量进行统计，然后根据情况修订征收的税。”
“如此工作量颇为有些大。”
“回皇上，是。”
“蔡丞相和夏太尉每月的俸禄是多少呢？”
“回皇上，微臣每月是万石。”蔡丞相
“回皇上，微臣每月也是万石。”
“那二位大人家中每月开销和资产如何？”
这问题倒是让二位大臣有些懵了。
第一是真的不知道；第二不知皇上此意何为。
“回皇上，家中事物均由拙荆打理，微臣不知。“
“回皇上，微臣家中情况和丞相大人相似，也是由拙荆打理。”
“无妨。按照目前四纳国的税收政策，通过这些商户的交税多少，反推他们的收入。二位大人可觉得，这商人的生活可比二位大人奢侈。”
“回皇上，这是自然。”
“那就对了，说明他们经商一定比着万石多。否则也不能如此。可是他们却只给国家交了如此一点的税收，二位大人觉得如何呢？”
“那他们一定有偷税漏税。”夏太尉
“不仅偷税漏税，还有行贿吧。这资产和税收不匹配，这中间的差额，是不是应该追根溯源一番呢？”
没想到这谢掌柜一个酒楼掌柜的管理方法，竟然和今日皇上的意思有些雷同。
“是应该追根溯源一番。”
“
…。。