上温度把这些原本寄生在鱼身上的寄生虫们给杀死了。
长年生活在这样的水质中的鱼，身上自然不可能有寄生虫了，但是你看看这一项，小的鱼，也就是两到三斤的，身上就会有一些寄生虫，什么原因呢？那是因为它们活的位置在上游与下游，上游是没有矿物质的温水，下游呢是水里的矿物质被稀释了，所以不偏不倚就咱们村子这一片水里的超过五斤以上的大鱼最适合做成生鱼片”。
桑柏伸着脑袋听陈东升讲了一讲，然后哦了一句，依旧没有吃生鱼片的欲望。
陈东升见了说道：“真没劲，这蘸汁的方子可是我亲自问来的，现在市里特别红火，像是这样的生鱼片一盘子抵的上小半条鱼呢，你不吃我自己吃”。
说着赌气似的把碟子挪到了自己的面前，然后排手护着吃。
“说吧，你打算怎么干？”桑柏问道。
陈东升道：“什么怎么干，那还用说么，有了这个报告那肯定要涨价啊！“
“你也好意思！部队吃了几次生鱼片你就想涨价？”桑柏哭笑不得。
陈东升道：“他们想要专营，而且我这边找人估算了一下，咱们这村里的鱼，要是一年不断供应的话，一天也最多也就是十来尾，正好可以养活一个饭店，你说这事儿巧不巧？”
“那你和人家说了？”
“说了呀，要不然那个大师傅能把这蘸料的方子写给我？我跟你说这方子以后能传家的”陈东升说道。
现在陈东升在村里有个外号，那就是涨价升，啥东西到他手里转一圈，只要是卖的出去的，他都会问问能不能涨涨价，往高档的路子上靠一靠，就算是硬靠不过去，那也准备软靠，所谓的软靠就是广告和软文。
自从上次桑柏无意说了商业软文怎么搞，陈东升也就有点上瘾，也不知道是雇文化人写这些东西让他觉得自己有文化了还是怎么滴，时不时这小子就给桑柏在报纸上弄些软文。
“那人家同意就行了呗，你过来找有做什么事情？”桑柏问道。
陈东升道：“你不是搞美术的嘛，把咱们这塑料袋子再美化一下，等着下次来运时候，直接从正门进去，到时候搞点格调。我也跟刘师傅说了，这鱼的处理咱们不能摆在后厨，那谁看的见啊，咱们要摆在前面来，最多和顾客隔一层透明的玻璃，而且片鱼的师傅也得是干干净净的，雪白的厨师服要洗的一尘不染，而且还要专门的漂亮女服务员给端过去……到时候找一些专家弄个什么评语，专门做个专题，用录相机
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