是环境好服务优，拍张照片发到朋友圈里也有面子，这些都是脏兮兮的小面馆无法提供的。
还有，张大嫂面馆里有免费i-fi，简直不要太方便。
所以，每一家张大嫂面馆都很忙，要命的是，年底了员工都想休假，尤其外地的员工，不给假直接辞职，人手缺的厉害。
服务员还好说，招聘了一些放寒假的大学生，勉强堵上缺口。
做面的师傅就太缺了，尤其是张大嫂公司这样标榜手工制作的面馆，简直有些玩不转。
管理人员全员上门店帮忙，尊贵如张翠，也在公司所在地的旗舰店里，亲手开始擀面条，已经两三天了。
不知道是哪个该死的记者，无意中知道了这件事，竟然捅到了市里的广播电台，说这几天张大嫂公司的创始人在旗舰店亲自上阵，素手香汗擀面云云，又说味道就是不一样什么的。
好嘛，一下子宾客更多了，几乎要把张翠和几个擀面师傅累个半死！
这个好事的玩意儿，你到底要搞哪样啊？香汗香汗，香你玛德汗！
……
也难怪张翠生气，她都计划好了，这两天再去一趟鲁南，远远看看李小环。她打听过了，大东商贸要到腊月27才放假，自己能赶得上。
可是现在肯定赶不上了，自己绝对无法脱身。而且这两天很多人慕名而来，张翠还得装作美滋滋的样子出去配合宣传，这让她的心里一半是海水一半是火焰。
劳累一天之后，张翠坐在办公桌前生闷气。
郁闷之余，她也开始反思造成当下情况的原因，而且她竟然真的想通了关窍。
那就是，公司今年发展太快，门店太多，去年春节只管理十几家门店的一些措施，已经不足以应付眼下的局面。
明年肯定不会这样了，张翠暗暗的下决心。