不贵,可费功夫啊,这个怎么算。
“团圆,人工成本也要算在菜的定价里。”滚滚道。有些食物是工序复杂,才值钱的。
团圆点点头,耐心地继续给酸枣去皮。等把所有酸枣去好皮,光皮就有半盆,李大花端去喂鸡了。
李奶奶找来擀面杖,用擀面杖不停地在酸枣里面搅,把小小的核拣出来,酸枣变成细腻的白生生泥,像是凝固的猪油,就可以把南瓜泥倒进去拌在一起,摊平晒。
“奶奶,晒干之后怎么做?”团圆眼巴巴看着晾在那里的酸枣糕。
李奶奶说用刀切成块就可以直接吃了。
团圆撑着下巴听李奶奶说他们那时候,那时候从开春起,就是野菜当家,因为青黄不接吗,想吃饱,只能挖野菜。
“团圆啊,你们这时候真幸福。”人贵在知足,李奶奶这辈子都没离开过桃源村,外面千般好万般好她不知道,也不向往,她就知道桃源村的日子,比以前好过多了,她就满足。
团圆点点头,眼睛亮晶晶地看着李奶奶,“奶奶,我也觉着自己幸福。”
李奶奶慈爱地看着团圆……
很多年后,团圆每每想起李奶奶,最深的印象就是她的慈祥和她做的酸枣糕……
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