温度越高烧出的陶器色泽鲜亮透红，能敲出响亮的声音，温度不够则反之。当柴堆烧到三分之二，木柴变成通红的火炭时，要不断往火堆上添加椰子壳。
“要注意看火焰的颜色，呈红色偏橙色最好，火焰要刚刚没过陶器最好，火力要集中，达不到一定温度烧出来的陶器质量差，成品率低。”在烧制时，她不忘和身边的徒弟们讲解要点。
“对火候的把控还把握得不够好，和师傅比起来我们的手法还是比较稚嫩，同样的陶器做出来还是没有师傅的好。”在符秋莲的眼里，师傅是传奇般的存在，想要赶上师傅的手艺还需要很长的路要走，从筛土、塑型、画工到烧制，每一个环节都疏忽不得。
“母亲每天起来，第一件事就是看泥陶，像宝贝一样。”符日兰二儿子董祥征说，长期和泥土打交道，母亲的手显得格外粗糙，而对制陶的热枕却从未减退。母亲的手艺都是经过长年累月练就出来的，在制陶的各个环节中都达到了炉火纯青的程度。
符日兰认为，制陶不仅需要缘分，很多时候需要有足够的耐心和细心才能出更好的作品。“很多人一开始怀着好奇心来学习，后来没有了耐心一个个都走了，能留下来的不多，做得好的就更少了。”符日兰说。
“现在，我已经有了四个传承人了，但还是不够，平时有空的时候，还要到学校里去教孩子们制陶技术。”头发泛着银白色的符日兰对记者说，学生们现在都小，让他们喜欢上制陶是一件不容易的事，只是希望他们能知道这项古老的技艺，在他们心中种下萌芽。
2010年至今，符日兰多次参加省市的非物质文化遗产项目活动，为弘扬黎族传统制陶工艺奉献力量，并被评为三亚市非物质文化遗产“优秀传承人”。
如今，年逾古稀的她最大的心愿是，希望更多的年轻人来学习制陶工艺，让黎族的传统技艺继续传承下去。
三亚市美丽乡村旅游文化节第四站走进文门村，踏访古迹遗珠，感受村落风光。走进文门，仿佛叩响历史厚重的大门，依稀可见当年的钦差休憩、读书的石头，仿佛还能听见钦差教化黎童识字知礼的声音……
这个历史悠久的千年古寨，穿上“绿色外衣”后，吸引市民、游客纷至沓来，在古韵悠悠的田野乡间，感受千年古寨焕发的新活力。
传统工艺黎陶作品琳琅满目，让大家感受到了指尖“活化石”唱响的火与土的艺术之歌……传统的黎族文化，已然成为文门村最闪耀的一张文化名片。
地道
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