代，就叫“便炉”。
明代文学家杨慎小时候随其父杨廷和，赴弘治皇帝在御花园设的酒宴。
宴上有涮羊肉的火锅，火里烧着木炭，弘治皇帝借此得一上联，杨慎对出了下联，其父遂把儿子的对句念给皇上听，皇上龙颜大悦，当即赏御酒一杯。
所以明代的时候，火锅已经是皇家常吃的了。
朱允熥笑着回答说道：“姐姐，夏天吃上一锅羊肉，再饮一壶冰镇的酸梅汤，甚是可口，而且我这……便炉可以平常的不同！”
“哦，难道还有什么不同之处吗？”
“多说无益，姐姐一试便知！”
朱依微在宫女的服侍之下，吃了一口羊肉，入口顿觉辣味儿灼舌，细细的品了品，说道：“这味道……不像是辣姜，也不像是茱萸，没有辛味儿……，也不是胡椒和黄芥末……”
这到底是什么辣味儿？”
朱允熥高兴的说道：“姐姐吃不出来了吧，你再尝一尝，要是能猜出来我宫中的东西你随便拿！”
“那我可就不客气了，这可是你说的！”
朱允熥夹了一小碗羊肉，对一旁的赵明珠说道：“你也帮着郡主尝尝，无论谁尝得出来都算你们赢！”
“是，多谢殿下！”
赵明珠满心欢喜的接了过来，捧着碗站在一旁，小口吃了起来，心中顿时觉得非常甜蜜。
朱允熥早就在汤里面加入了辣椒，而辣椒的辣味儿，和其他那几种是有所不同的，只要仔细分辨就能够分辨得出来。
可朱依微从来没有吃过辣椒，自然不明白这是什么发出的味道。
而在谨身殿里用饭的朱元璋，也遇到了同样的问题。
“这辣味儿似乎有些不同，从哪儿来的？”
司膳监太监而聂，在一边躬身回答道：“回皇爷的话，这是殿下特地命人送过来，就是想让皇爷尝尝鲜，
这辣味儿来自殿下培育出来的辣椒，今年皇庄里收获了一批，都送到宫中里来了，殿下真是诚孝呢……。”
“嗯。”
朱元璋满意的点了点头，对于朱允熥种植辣椒的事他也早有耳闻，不过并没有放在心上。
这就是一件小事罢了，还不知道他费心。
不过皇太孙的孝心，倒是可嘉！
朱元璋吃完了饭，看着依旧热浪翻滚了火锅，心中又生出很多复杂……
挥挥手让其他人退下，只留下了庆童一人。
…。。