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第两百一十一章 瞄上了牛骨汤火锅

作品:餐饮大佬作者:二蛇
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久了,特别是陆老板的牛骨汤熬得最好,我早就想找机会跟陆老板交流一下这方面的心得了。”

池玉华也跟着笑道:“陆老板是咱们县牛骨汤店第一人,当初我就是喝了陆老板熬的那个牛骨汤,才对牛骨汤感兴趣的。后来经过长时间的研究,不知道变换了多少种熬汤方法,才有了今天这样的味道,所以我也是早就想跟陆老板交流一下了!”

马有荣与何怀成也都纷纷捧了陆开诚几句。

毕竟陆开诚是白州县牛骨汤的开创者,同时他熬出来的牛骨汤也深受老顾客们的喜欢,无论是出于对前辈的敬重,还是出于对技术的尊重,他们都应该有这样的态度。

正所谓花花轿子人抬人,陆开诚怎么说也是四十多岁的人了,自然不可能被同行们捧两句就不知道东西南北了,他也谦虚着回捧了四人几句。

看到几人相处融洽,柳下辉暗暗点头,然后问道:“几位师傅,这熬牛骨汤应该不难吧?有你们亲自教导的话,同行多久能学会?”

陆开诚沉吟着答道:“这个不难,用心学的话,同行一天应该就能学会!”

池玉华点头肯定道:“同行的话一天足以学会了,毕竟熬牛骨汤最重要的就是那几个技术节点,这玩意要是让你自己研究,可能研究个一年半载都不一定能研究出来,可若是说穿了也就那样,学起来没多大的难度!”

其他几人也纷纷表示赞成,这玩意就像是数学公式,学会运用那是非常简单的事情,可若是让你创造一个公式出来,那有多难光想想都会感到头皮发麻!

“如果是这样那就简单了,我先安排人顶替你们,接下来你们的任务就是结合你们各自的长处,熬出比现在更美味的牛骨汤来!”

“好的,老板!”


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