这就是佛跳墙难做的地方！
虽然有人说这是大乱炖，但正因为主料太多了，所以想要做好，就必须考虑平衡点。
并且，这么多材料，一般煮熟的时间都是不一定的，有些需要长时间烹煮，有些煮的时间比较短。
因此如此多材料下锅的时间首先就要把握好，总不能最终煮成湖湖吧！
再者说了，佛跳墙本身就是一道菜，因此味道虽然看起来散，但实际上最终还是要拧成一股绳，但这种拧成一股绳却并不是让鲍鱼变成鱼翅的味道，亦或者让猪肚变成干贝的味道，而是要保留它们本身的味道。
….
丁鹏这一口鱼肚下去，最先感受到的就是各种鲜味儿。
那上面粘着的汤汁，有鲍鱼的味道，有干贝的味道，有猪肚的味道，但是……当这些味道散去之后，鱼肚本身的味道也出现了。
软软糯糯，鲜甜口味，浓郁荤香，油而不腻，各种料互相渗透，味中有味，层次感逐渐递增，让人回味无穷！
「鲜呐！」
之前只是听他们说周游手艺好，兴趣自然也有，毕竟三人
成虎，就算不信也得信了。
可是……
信归信，这菜到底有多好吃，他还真无法想象。
以前参加节目的时候，曾有一些顶级大厨，甚至国宴大厨出场过，他曾经尝试过那些大厨的某位事物。
有味道的确让人难忘的，也有吃起来平平无奇的。
但黄老师何老师他们都说周游烧菜好吃，想来应该挺好吃的。
可是……
他万万没想到，这哪里是好吃啊，这简直是惊艳。
鱼肚，鲍鱼，海参，这一口口下去，丁鹏只觉得自己的舌头都快被吞下去了，就连呼出来的气都带着各种鲜甜。
难怪……
他们在周游回来之后，一下子活跃多了。
栾云烟和沉羞月吃得更欢乐。
她们毕竟昨天才吃了一顿，虽然吃撑了，但已经过了一天，今天又有口福了，而且还是不同的菜。
所有人都在埋头苦干，就像是逃难而来，一周没吃饭一样。
而就在周游也开吃的时候，外面走来几人。
是同村的张叔。
「哎哟，吃起来了啊！」
张叔其实是闻着味儿来的，当然，他本身也有事儿，虽然已经在电话里面和周游打过招呼了，但还是想着
…。。