红烧肉,凡所欲也,乘机驰千里!
哎,咋又说到鸡了!
冯xx几人还没动快子,只是看到柳开国已经吃起来了,尤其是刘紊,吃的动作越来越快,一时间有些恍然,什么情况?
不过李强也注意到了身后那一桌,就是姚亮张诚等人。
「似乎……」
刘紊笑道:「快尝尝吧!」
冯xx夹了点酸辣小白菜!
所谓的酸辣小白菜,做法其实很简单,而且主料也只有白菜!
一般是选用白菜外面几层,而且不能太嫩。
因为白菜属于多汁多水的菜,一旦太嫩了,就算不倒水,菜叶里面的水也够你喝一壶了。
将白菜外面几层的叶子摘下来洗干净,然后切条切片都行,不过最好切大一点。
然后就是盐,生抽,陈醋,食用油
,以及万能的葱姜蒜了!
哦,对了,还有干辣椒,毕竟白菜太单调了,一点点红色点缀能够引起人的食欲。
这一口酸辣小白菜,瞬间刺激了味蕾,直接打开了胃口。
因为用的是西山老陈醋,所以酸味儿非常纯正,最关键的是这菜并不单单只有酸味儿,炝锅的葱姜蒜味儿黏在菜叶上,尤其是挂上了汤汤水水,嚼起来脆生生的,让人忍不住想要扒拉白米饭!
冯xx眼睛瞬间亮了。
这酸辣小白菜……
不错啊!
他连忙又夹了面前的清炒菠菜,菠菜绿油油的,上面同样点缀了少许红色的辣椒,一口下去,满满的蒜香,而且又是同样的脆嫩爽口,也不知道是怎么做的,要知道,菠菜不似白菜,想要让菠菜变脆可不是那么简单的!
冯xx动快子了,李强等人也相继动手了,那几个作陪的配角早就等不及了,只是领导还没动快子,所以才忍着。
李强同样夹了红烧肉,不过不是肉,而是一块土豆!
大约是因为放了一会儿了,土豆上面有了一层薄膜,而且也不似一开始上的那么烫了,轻咬一口,原本完整的土豆块一下子就坍塌了。
与此同时,土豆里面涌出一股热气,那热气并不单单是土豆的味道,更多的是肉和香料的味道。
酥酥绵绵的土豆就像是豆沙一样,在嘴巴里面化开,彻底铺满了唇舌。
八角,香叶,豆蔻,桂皮……
….
等等一切香料的味道一起冒了出来,但最终,还是诚
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