但是……
越简单的东西，越难做到极致！
就一个简单的煮肉，有的人煮出来，就可以做到没有异味！
而肉类还有一个特质，那就是腻！
很多时候，你觉得自己是个肉食动物，无肉不欢，所以点了一桌子肉，可当你吃了几口之后，慢慢就开始难以下咽了。
可这东坡肘子，这红烧肉……
妈耶，徐书龙突然觉得，自己以前吃的那些肉拼盘……
根本就是浪费食材嘛！
“小璐，快尝尝红烧肉！”
徐书龙自己一边吃，还一边给秦璐分享。
而此时，秦璐正在大口大口吃什锦烩蔬菜。
这是一道素菜，但又不是纯素菜，因为里面会加入肉汤，说起来就是大杂烩。
可就是这么一道大杂烩，秦璐吃了一口，就立马爱上了。
芽白菜的嫩，木耳的脆，胡萝卜的香甜……
要知道，这些菜大都很难入味，可也不知道周游是怎么做的，竟然让肉汤彻底被这些菜吸收了，并且还保留了这些菜本来的味道。
“唔……好好好！”
听到徐书龙的分享，秦璐赶紧点头，看了眼红烧肉，咽了咽口水，其实……
她最近在减肥，而且她吃肉吃不了多少，像红烧肉这种小块儿，吃个两三块估计就有点腻了。
所以秦璐在红烧肉盘子里面夹了一块土豆，那土豆是棉土豆，有沙皮感，表面附着着一层油脂。
曾有人说过，红烧肉做好了，里面的土豆比肉还好吃！
土豆入口，秦璐下意识嚼了一下！
然后……
那早已经被肉的汤汁以及各种香料浸泡到极致的土豆彻底软化，就像是一块干了的沙子，被牙齿轻轻一碰，轰然倒塌，香气十足！
老天，秦璐只觉得，这块土豆是她二十几年吃到的最好吃的一块！
肉，肉！
对，还有肉！
眼看着红烧肉就要见底了，秦璐手疾眼快，赶紧夹了最后一块。
三分肥，七分瘦，色泽诱人，尤其是上面出现了一层薄膜，像是将味道全部锁住了。
秦璐咂咂嘴，刚要吃，便看到身边徐书龙看着她……
不对，看着她筷子上的肉！
秦璐弱弱的说：“我……我还没吃呢！”
说着，就赶紧塞进嘴里！
徐书
…。。