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第二十章 我还是喜欢在乡下烧席

作品:美食从烧席开始作者:李下正冠
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单多了,切豆腐备用,下辣椒之类的,然后将豆腐倒进去入味就行了。

“其实……你眼光不错,他烧菜的时候,的确挺有气质的!”

唐娟小声道。

只是……

毕竟是离过婚,还带孩子的。

但现在看来,周游这手艺应该很不错,可惜,还只是做饭的!

“哼,我爸爸当然帅了!”

唐娟和杨青柠的嘀咕,以为别人没听到,可小青禾家在两人中间,怎么可能没听到。

唐娟一愣,有些小尴尬!

“鸡汤有吧!”

周游转头冲着一个工作人员问道。

那人愣了愣,赶紧道:“有,有!”然后端来一碗鸡汤。

将鸡汤倒了进去,周游道:“当然水也可能,不过为了鲜,我一般都喜欢用鸡汤!”

鸡汤入锅,发出滋啦滋啦的响声,其实已经有香味儿散发出来。

很快,豆腐下锅,铲子轻轻翻动,而这个时候,便是最重要的勾芡了。

三次勾芡,间隔时间不长,所以动作需要快!

终于,香味儿彻底出来了!

“好香啊!”

“啧啧,不止闻着香,关键是看着香啊!”

“这色泽,感觉能直接把盘子吞了!”

出锅!

撒花椒末葱花,淋少许热油,完成!

色香味俱全!

说的就是它了。

一直沉默的张禹走了过来,然后拿了小碗儿,挖了一小勺,开始品尝了起来。

豆腐入口,张禹眼神微凝,又快速咀嚼。

“爸爸,我也要吃!”

小青禾已经跑了过来,抱住了周游的大腿。

“行!”

给小家伙弄了小半碗,小青禾端着碗到了杨青柠跟前:“杨老师吃!”

杨青柠吃了两口,只觉得和外面吃的麻婆豆腐完全是两码事儿,烫、麻、辣、香、酥、嫩、鲜各种感觉频繁变化。

唐娟下意识吞了吞口水,问道:“怎么样?”

“你尝尝!”

唐娟早就等不及,连忙尝了一口,本来就大大的眼睛,变得圆溜溜的,嘴里嘟囔着:“好吃,哦,好烫好烫!”

嘴里说着烫,却又吃了一口!

方东升见状,直接进厨房动手了,而其他人一看,也按耐不住,终于争先恐后的跑了进来。

…。。
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