么，究竟选择哪种奶酪将是一个棘手的难题。
根据英国奶酪委员会的统计，英国生产的奶酪超过100多种，其中不乏受“保护”的众多品牌，如斯提尔顿干酪、西郡农家切达奶酪等。
婚宴进行的很顺利，宾主皆欢——但是万一出现最后时刻某种产品短缺的情况，他们可以随时派人前往鲜货市场采购。
但这种情况没有发生，从头到尾都很顺利。
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婚礼结束后的答谢晚宴上，黎耀阳遇到一个年轻人，自称威廉。
当然，此威廉非彼威廉，这个小威廉一头黑发，看着倒是有几分东方人的血统，也有可能是印第安后裔？
不过黎耀阳想差了，此人出生在风之城芝加哥，是19世纪早期德国莱茵兰移民的后代。
八岁时作为检察官的父亲因病去世，他随着母亲回到母亲的娘家，一座名叫锡达拉皮兹的小镇，直至高中毕业，所以他常认为自己是一位典型的爱荷华小镇青年。
除了父亲留下的好名声，贫困的家庭并未给他未来的发展提供过什么助力，他大学就读于寇伊学院，并非名校，也未有贵人为他指点职业规划。
带着某种随机性，威廉的成年礼就自大学毕业的巴黎之行开始，并在那里，很幸运得获得了一份《芝加哥论坛报》驻外记者的工作。
威廉的人生，如同一条蜿蜒的河流，他的外公曾参加过葛底斯堡战役，小时候威廉总爱一遍遍和外公复盘这场硬仗。
在他出生时，丑国仍是个广袤未开发的国家，大部分人生活在小镇或乡间，丑国城市化的进程才刚刚开始。
在他笔下，马克吐温时代的小镇风情似乎还未消失。
他是这样说的：
“我在这个小镇长大成人的过程中，发觉他们虽然满怀着基督教热情，实际上却极端保守、顽固不化、有点自以为是，略显势利，还一意孤行，强迫其他人遵守他们狭隘且枯燥的道德观念。”
在威廉逐渐长大的十几年间，南北战争给这个国家带来的创伤已愈合，一战给了丑国海外扩张的良好机遇，丑国也正在享受着国内统一大市场的便利。
从大西洋到太平洋，由资本主导的镀金时代已降临在昭昭天命的民族。
其时的丑国老大柯立芝，也在宣扬着类似的福音：
“商业是丑国的头等大事，商业完全以服务大众为宗旨，依靠的是真理、信仰与正义。”
在柯立
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