.将大麦仁洗净;羊肉洗净,切成3厘米见方的薄片,草果去核,用剪刀将皮剪成小块。
2.将大麦仁、羊肉、草果、料酒同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮35分钟左右,加入盐、味精即成。
食法:每日一次,早餐食用。
功效:暖脾胃,袪腹胀。用于腹胀,腹痛患者。
宜忌:久食消肾,不可多食。
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