苏觉都不用尝，直接给慕清竹竖大拇指。
娇俏的动了下鼻子，慕清竹示意她快去，然后去处理买回来的黄鳝，这东西活着的时候滑不溜丢，但被宰杀以后就变得相当好处理，因为他通体只有一根骨肉，沿着腹部剖开后，只需要切断即可。
冷油下锅，大葱和姜蒜爆出香味，慕清竹直接开始用类似的方法，红烧黄鳝，她还没掌握炒糖色的技巧，所以只能用酱油代替，可即便如此，整个锅里的色泽，也在加入的瞬间，变得浓油赤酱起来。
加热水烧开，再放入等量的料酒，慕清竹闻着蒸发出来的味道，继续大火收汁。
黄鳝本身肉质就柔软有弹性，在热油下会迅速变得酥软很多，不用久煮。
在快出锅时慕清竹再度加入少许白糖提鲜，江东待久了以后，她已经掌握了这里菜色的关键部分，那就是糖的运用。
很快，菜色出锅，倒在盘子里后，里里外外都透着油花的色泽，就着苏觉买回来的烤鸡，还有牛肉，四个荤菜一个素菜，齐齐的端上桌。
电饭煲里一共煮了三碗米，分量很足，以苏觉和慕清竹最大饭量，在加上何薇，怎么看都是刚刚好。
「这些都是清竹做的？」
闻着香味，把电影暂停，何薇撩着耳边的头发，坐到了桌前。
「对啊姐姐，南栀有做饭的天赋，这才没多久，手艺都快和我差不多了，这边菜色的精髓，她也掌握的很快，再继续下去，估摸着可以挑战狮子头，酱排骨，还有小笼包了。」
苏觉端来米饭，又给何薇拿了筷子，吐骨头的小碟挨个摆放好。
「嗯…那我不客气了啊。」
点头应着，何薇看着慕清竹和苏觉坐在一起的样子，心底微微有些感慨。
夹着黄鳝，何薇看着那浓油赤酱的卖相，就有种食指大动的感觉。
唇齿微动
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，轻轻咬下，鲜味在嘴里扩散开来后，何薇满意的点头。
「清竹，你在这样修炼下去，饭店的大厨都要失业了。」
「哪有姐姐说的那么夸张。」
被称赞的不好意思，慕清竹本想说谬赞，但思绪微动后，说出来的话，生生折回成了现代普通人的说话方式。
拥有了全新的身份，从
…。。