几个打着下手，苏婵掌勺，又把剩下的牛肉做了出来，放在早就清好蒸过的大缸子里凉着。
下午又花了两个时辰的功夫，把冷吃兔也按步骤做了出来，等炒完最后一锅，苏婵的手酸软无力，感觉都不是自己的了。
秀儿他们也忙得够呛，切菜、弄佐料，装缸，一行人忙到夜幕降临前才收拾好回家。
缸里那些牛肉与兔子放置一夜，明天一大早就会分发各个分店，这种熟食制品的保质期比豆瓣盐菜什么的更短一些，得抓紧时间售卖。
回去之后，秀儿忽然说：“表姐，冷吃兔和冷吃牛肉的做法我会了。”
“咦，真的吗？”苏婵问了起来：“那你具体说说。”
秀儿一五一十说了出来，包括切牛肉的纹路，炸制的时间，所用的香料，佐料的多少，这些东西就像装在了她的脑海里，这会儿一股脑倒了出来，利落得很。
原来，苏婵做的时候，秀儿一直悄悄在旁边观察、学习，偏又记性极好，没一会儿就掌握了精髓。
苏婵感叹道：“你还真是很有天赋，郑婶跟我了那么久，都记不清楚细节。”