西,说是要不了几天,就能完工。苏婵前去看了一下,他们院子里堆得满满当当的木板。两个人正干得挥干如雨。
苏婵自己也没闲着,带着窝头弄回了许多蔬菜与干货:辣椒、大蒜、生姜、青菜、干黄豆,有的是从罗三哥那里,有的也从其他村民那里。
大家都是面朝黄土背朝天的农村,一见有人收购,价还比集市高点,自然都很乐意了。
他们对苏婵采买那么多蔬菜十分好奇,都问她拿去做什么,苏婵神秘地笑笑:“到时你们就知道了。”
前期,除了之前卖得还不错的麻辣萝卜干、大头菜与盐菜外,苏婵准备增加一个豆腐乳。这几天就陆续开始做起来。至于之前想的豆瓣酱与酱油,估计得等了一阵了,那两样东西相对麻烦一点。
豆腐乳的制作方法也算简单,首先得做豆腐。院角有原身留下的石磨,落了厚厚的一层灰,洗洗正好用。
苏婵泡好了黄豆,然后端了水盆将院子角落的石磨清洗干净,足足洗了两大盆水,洗出的水才透亮了。
“娘,你在干啥?”窝头看不懂:“镇上也有这种东西。”
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