母鸭这道菜到底是鸭肉好吃还是生姜好吃，徐拙特意夹了一片姜送进嘴里慢慢咀嚼起来。
这姜片依然有些许辣味，但却不太浓郁。
属于刚好能接受的范围。
而姜片的口感，却好上不少。
因为用芝麻油炸过，然后又跟鸭肉在锅里煲了那么长时间，使得这姜片变得又软又韧，吃起来口感十足，非常过瘾。
另外姜片表面满是油脂，吃起来口感香滑。
吃着有点像是晒得半干的萝卜条，非常下饭。
“呼……这姜片可真好吃，怪不得做的时候，于爷爷一直说姜片还有点不够呢，太美味了！”
徐拙一边感慨一边在心里打定主意。
这两天没事了，一定要做一次姜母鸭的直播。
毕竟，技能到手了嘛！