再说了，这玩意儿根本存不住，大家吃两次面条估计就差不多能干完。
没必要用猪油熬制。
徐拙把虾头和虾壳从锅里捞出来，然后用细网筛子对锅里那些红润的油脂进行过滤。
过滤完之后，放在一边冷却，等温度降下来之后，把虾油盛在玻璃罐中封口放进冰箱里冷藏。
而炸得红润香酥的虾头和虾壳，徐拙则是撒上椒盐和熟辣椒面，拌匀后装进袋子里，提着去公司那边找于可可了。
嗯，四合院装修在即，徐拙打算吃过午饭就去跟薛春峰签订装修协议。
至于怎么装修用什么材料，那徐拙就不管了，这是白教授的事儿，徐拙只负责掏钱。
来到公司的时候，这边正在吃午饭。
见徐拙过来，李浩说道：“我这儿还有一份鱼香茄子盖浇饭，要不你吃这个？”
李浩的那个公司虽然独立出去了，但办公室还同一楼层。所以吃饭的时候，干脆就凑一块儿吃了。
公司这边吃饭选择性比较多，楼下有商场，其中整整一层楼都是各种美食，而外卖的选择也多种多样。
不过因为距离四方食府比较远的缘故，这边点不到四方食府的外卖。
但这并不影响大家对于外卖的狂热。
事实上，类似四方食府那样定位的饭店，也不太适合这些白领们吃，因为他们可以选择更便宜更实惠的大众外******如这会儿于可可和孙盼盼正在吃的黄焖鸡，比如李浩点的回锅肉盖浇饭和鱼香茄子盖浇饭，还有窦艺琼点的油泼面，都是大家平时平时吃的工作餐。
至于公司其他人，基本上也都选择外卖，一般没啥事儿的话，不会在饭点儿下楼吃。
不光是因为下楼太麻烦，主要是饭点儿的时候电梯挺挤的，一些外卖小哥为了不超时，有时候会从步梯上楼，很辛苦。
所以没必要的话，就不跟外卖小哥抢电梯了。
徐拙把带来的那些虾头虾壳拿出来摆在桌子上说道：“上午拍了龙井虾仁，剩下的虾头和虾壳舍不得扔，熬成了虾油。
这是熬好虾油剩下的料渣，我撒了点椒盐和辣椒面，你们可以……喂别抢啊，让大家都尝尝。”
徐拙正说着的时候，于可可就向着那些炸得红润的虾头虾壳下手了。
不过她拿的时候过于激动，连袋子一块儿抓到了手中。
徐拙还以为这丫头要抢，赶紧拦住了。
于可可
…。。