四方食府大堂里举办，参与的人也不多。
而隆重的一点就在于，这个仪式在好多视频平台上进行了同步直播，这既是给这道邵老汤打广告，同时也是为了让大家都认识到这道菜背后的故事。
当然了，故事什么的都是顺带的，主要是吹捧一下邵钧儒。
让大家都记住这位为了共和国工业发展奉献了一辈子的老人。
在这个仪式结束后，徐拙又通过自己的官方帐号，发布了邵老汤的做法，也就是用那种散养大鹅的鹅肝，制作肝膏汤的过程。
大家能不能学会不重要，徐拙主要是让粉丝们看看，这究竟是怎样的一道汤。
同时让顾客们了解一下做法和配料，省得老有人说定价太高。
一道汤菜定价上百块确实很贵，但贵有贵的道理，四方食府的所有菜品都是能够经得起考验的。
所以才会卖很贵。
其实不光这道汤菜卖得贵，店里的其他菜品也都不便宜。
比如说烤鸭，店里的烤鸭每只的价格都在三百来块钱左右，就这还不包括片鸭子的服务费呢。
贵是挺贵的，但味道也着实好吃。
随着邵老汤这道菜品的推广，四方食府也被迫再次火了一把，原本订不到的包厢，现在更不好定，原来需要排队的大堂，现在排的队更长。
总之，这道菜让四方食府的知名度更高了。
而在这个时候，徐拙也终于腾出时间，和邵钧儒的私人律师，一块儿去办理房产过户手续。
四合院，终于要到手了。