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第1397章 烤乳鸭

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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表姐,我给你拉了一单大生意,你知道徐拙吧?他要来京城开店,准备盘个两亿以内的商铺。

你赶紧带着你们管事儿的来我们家总店,把优质商铺的信息带上,他这会儿在这儿吃饭呢,吃完饭我就陪他去看房子,能不能抓到他这个大客户,就看你们的本事了啊。”

其实等会儿没有什么安排,徐拙倒是很想去看房子,但是到现在根本没有房产信息呢,总不能一条街一条街的去找吧?

所以季明宇这话,纯粹就是催那边效率高点,别耽误彼此的时间。

电话那头传来了一个女子爽朗的笑声:“我就知道我弟弟对我最好,这会儿正是堵车的时候,你们稍微等会儿啊,别吃那么快,给片鸭子的师傅说一声,片慢点……”

挂了电话之后,季明宇说道:“我表姐家前些年拆迁,赔了好几套房子和几千万的现金,这么有钱的人,居然窝在一个小公司上班,还天天为业绩发愁,我真是真不明白她是怎么想的。”

老是听说亿万富翁在小公司上班的段子,没想到今天还真遇到了。

啧,这大概就是有钱人那朴实无华的快乐吧。

今天因为人少,所以菜准备的不多,毕竟是自己人嘛,没必要铺张浪费。

对于徐拙来京城开店的事儿,季文轩非常支持:“早就该过来了,你爷爷手艺那么好,窝在中原省城真有点屈才,只有京城才能让他大展拳脚。”

城市的的定位不同,消费水平也完全不一样。

在省城开店,得因为成本的问题束手束脚,但是在京城就不用这样了,这边的消费水平更高,对美食的包容程度也更高,只要好吃,价钱不是问题。

虽然一般老百姓可能不会过来品尝,但是京城有钱人太多了,吃一顿饭动辄上万的人也不少,老爷子可以随意做鲁菜的那些高端菜品,而不用去精打细算去考虑成本。

鲁菜作为宫廷菜,想要好吃,就决不能计较成本。

越是缩手缩脚的,做出来的菜品越是不好吃。

对于这点,徐拙也是心知肚明。

大家边吃边聊,很快,烤鸭上来了。

今天吃的不是平时常见的那种烤鸭,而是小乳鸭。

刚孵出21天的小乳鸭,也就两斤来重,宰杀干净后按照烤鸭的做法做出来,吃起来鸭肉更加鲜嫩,鸭皮也更加酥脆,而香味儿也更足一点。

这是去年上新的新品,徐拙帮忙宣传后,季家烤鸭店游客急速增多,好多都是一个人

…。。
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